Det California-baserte firmaet Huy Fong Food er kjent for den populære chilisausen Sriracha Hot Chili Sauce.
Ifølge The Washington Post står firmaet overfor en chili-krise som gjør at de ikke har mulighet til å produsere signatursausen for øyeblikket.
Dette har skapt panikk blant hotsaus-elskere over hele verden.
Fikk massiv hjerneskade etter skolefest
Sendte ut brev
I april sendte Huy Fong Foods ut en pressemelding for å informere om at produksjonen ville stoppe opp på grunn av lite tilgang på hovedingrediensen.
De skriver blant annet at værforholdene har påvirket produksjonen og kvaliteten på chilien.
- Vi står derfor overfor en alvorlig mangel på chili. Dessverre er dette utenfor vår kontroll. Uten den spesifikke ingrediensen er vi ikke i stand til å produsere noen av våre produkter, står det skrevet i pressemeldingen.
Ekstrem tørke
I tillegg til Sriracha Hot Chili Sauce, har de også stoppet produksjonen av sausene Chili Garlic og Sambal Oelek.
Huy Fong Food opplyser at bestillinger som ble sendt inn i midten av april ikke kan sendes ut før begynnelsen av september.
Firmaet beskriver ikke konkret hvilke værforhold som påvirker chiliproduksjonen, men ifølge Independent opplever den vestlige delen av Nord-Amerika en ekstremtørke for øyeblikket.
