- I den norske debatten om sukker, er Robert Lustig helt ubrukelig

Mener NHO Mat og Drikke.

JOBBER MED SAKEN: Matvarebransjen i Norge jobber med å få ned sukkerforbruket. Foto: NTB / Scanpix
JOBBER MED SAKEN: Matvarebransjen i Norge jobber med å få ned sukkerforbruket. Foto: NTB / Scanpix Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

(Dagbladet): Den amerikanske professoren Robert Lustig går til angrep på matbransjen, og sier de tjener penger på å skade mennesker ved å tilsette så mye sukker i varene sine.

Gaute Lenvik, administrerende direktør for NHO Mat og drikke, går hardt ut mot professoren.

- I den norske debatten om sukker, er Robert Lustig helt ubrukelig, sier Lenvik til Dagbladet.

Gjort endringer Han forteller at bransjen i Norge har gjort flere tiltak for å få ned sukkerforbruket blant den norske befolkningen. Forbruket per innbygger har sunket fra 43 kilo årlig i 1999, til 27 kilo årlig i 2013. Dette mye på grunn av redusert forbruk av sukkerholdig brus, redusert sukkerinnhold i frokostblandinger og økt markedsføring av sunnere, mørkere sjokolade.

- Vi jobber videre med å redusere sukkerforbruket og når nye produkter lanseres og produkter relanseres, jobber vi med å redusere sukkerinnholdet i disse, sier Lenvik.

- Matindustrien ville solgt hundebæsj om de tror de vil tjene penger på det. De bryr seg ikke om hva de selger, så lenge de tjener penger, sa professor Lustig til Dagbladet da vi møtte ham i Stockholm tidligere i uka.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer