(Dagbladet): Alle kjenner til væskeform, fast form og gass fra det daglige. Mange har hørt om plasma, mens de mer eksotiske tilstandene Bose-Einstein-kondensat eller superfluider kanskje er forbeholdt de spesielt interessert.

Nå kan vi stå på terskelen til å oppdage helt nye former for materie, med potensielt ukjente egenskaper.

Ideen er framsatt av NTNU-matematiker og professor Nils Baas, og omtales både på leder- og artikkelplass i det anerkjente vitenskapsbladet New Scientist, i tillegg til Massachusetts Insititute of Technology-magasinet Technology Review.

Kaffe og smultringer Baas arbeider innen et felt kalt topologi, som handler om geometriske former, og hvordan disse kan strekkes, bøyes og knas - uten å brytes opp. For eksempel deler den smakfulle kombinasjonen smultringer og kaffekopper samme topologi.

Det er nemlig mulig å tøye ubrutt på smultringen slik at den får samme form som koppen (se animasjon her).

- Alle kjenner til knuter, men dette er også noe vi studerer innen matematikken. Disse knutene kan settes sammen i kjeder og bli noe vi kaller lenker, noe som er ganske komplisert å granske, sier Baas til Dagbladet.