Matforgiftning:
Kokk dømt: Én død og 31 syke
- Tror jeg forhastet meg.
Da en lokal menighet spiste middag på landsbypuben The Crewe Arms i Northamptonshire i England, endte det i tragedie.
En 92 år gammel kvinne i menigheten omkom og 31 andre ble matforgiftet, etter å ha spist en Shepherd’s pie. Kjøttet i paien var feilaktig tilberedt og ble ikke gjennomstekt, skriver The Guardian.
Den omkomne kvinnen kastet opp gjentatte ganger før hun døde.
Hendelsen skjedde i 2018, og kokken ble nylig dømt til fire måneders betinget fengsel, med tolv måneders prøvetid.
- Forhastet meg
- Jeg hater å si det, jeg hater virkelig å si det, men jeg tror jeg forhastet meg, skal kokken ha sagt under rettssaken.
Han fortalte videre at han har jobbet med mat i 20 år, og at han nå er «en bedre kokk», på grunn av den forferdelige hendelsen.
- Å si at jeg angrer er en underdrivelse. Dette er noe jeg aldri vil glemme. På grunn av denne hendelsen er jeg blitt en bedre kokk.
- Måtte plutselig gå
Dommeren i saken, Sarah Campbell, sa: «8. oktober 2018 dro 35 landsbyboere til Crewe Arms for et måltid. 32 personer spiste paien. En person døde av en gastrointestinal blødning forårsaket av oppkast.
For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn
Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.
Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger
