Vi bryr oss om ditt personvern

Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer

Nyheter

Mer
Min side Logg ut

Nordmenn spiser stadig mer kaker

Nordmenn spiser stadig mer kaker, søtsaker og brus på bekostning av matvarer som potet og melk, viser ny forskning.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Nordmenn spiser dobbelt så mye kaker i dag som for fem år siden.

Mens forbruket av potet siden slutten av 1990-tallet har sunket fra 36,5 til 31 kilo, har det tilsvarende tallet for bakverk gått opp fra 5,6 til 10,5 kilo, skriver Nationen.

Men det finnes også positive trekk i studien av nordmenns matvaner. Forbruket av brød og kornprodukter øker, mens inntaket av fett går ned, ifølge tallene fra Statistisk sentralbyrå (SSB).

- Det er positivt at vi har fått ned fettinntaket og der er det spesielt inntaket av fete melketyper og kjøttprodukter som har bidratt til nedgangen, sier Arnhild Haga Rimestad, som er avdelingsdirektør i Sosial- og helsedepartementet.

(NTB)

Utforsk andre nettsteder fra Aller Media