Nyttårskake tok livet av ni japanere

Tilstanden er alvorlig for 13 andre som forsøkte å spise Japans tradisjonelle riskaker under nyttårsfeiringen.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon

Ni mennesker ble kvalt, og tilstanden er alvorlig for 13 andre som forsøkte å spise Japans tradisjonelle riskaker under nyttårsfeiringen.

Mochikakene tar livet av flere mennesker hvert år. Særlig eldre mennesker sliter med å få i seg de klebrige riskakene, og det er ventet at dødstallene vil stige i årene framover i takt med den japanske eldrebølgen, skriver britiske The Guardian.

Mochikakene spises enten i supper eller serveres stekt med søt soyasaus og pakket inn i sjøgress.

I fjor døde minst fire mennesker på samme måte, mens to mistet livet i 2013.

Mer enn 80 prosent av dødsfallene er blant eldre mennesker. Det er ofte vanskelig å svelge de seige og limaktige kakene, som lages av knust ris.

Helsemyndighetene i Japan oppfordrer folk til å kutte opp kakene i små biter hvis de skal spises av små barn eller av eldre mennesker. Anbefalingen er at kaken tygges til en lettere fordøyelig deig før den svelges, og at man aldri bør spise mochi når man er alene.

I gjennomsnitt spiser hver japaner omtrent en kilo mochi i året, mesteparten i løpet av den første uken i januar.

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.