Olje holder deg frisk

For første gang er det vitenskaplig bevist at et kosthold med mye olivenolje beskytter mot tykktarmskreft.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Dette skriver den britiske avisa The Times i dag. Ved å spise mat med høyt innhold av olivenolje eller fett fra fisk kan du halvere risikoen for denne krefttypen, har forskere ved universitetssykehuset i Barcelona funnet ut.

Tykktarmskreft er den kreftformen som påvirkes mest av kostholdet, og dette gjør den til en typisk vestlig sykdom. Det viktigtigste forebyggende tiltaket er å spise mye grønnsaker, frukt og fiber, mens oliven- eller fiskeolje nå viser seg å være nesten like avgjørende, ifølge forskernes resultater.

Årlig dør nesten 18 000 mennesker i Storbritannia av tykktarmskreft, bare lungekreft tar livet av flere, skriver The Times.

(Dagbladet :på nettet)