Salmonella-frykt hos Gilde

Sykehusene i Nord- og Sør-Trøndelag er varslet etter mistanke om at det kan være salmonella i et parti kjøttfarse fra Gilde Bøndernes Salgslag. Prøver av kjøttfarsen blir analysert hos byveterinæren i Trondheim.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Onsdag ble det slått full alarm hos Gilde i Midt-Norge da resultatene av en intern stikkontroll viste at det kunne være salmonella i et parti kjøttfarse.

- Prøvene vi har funnet mistenkelige er tatt fra et parti med 300 kilo kjøttfarse, sier direktør Knut Solberg i Gilde Bøndernes Salgslag til Nettavisen.

Kjøttfarsen ble solgt til 17 kunder i Midt-Norge i forrige uke.

Gilde varslet umiddelbart Næringsmiddeltilsynet, som har satt i gang ytterligere analyser.

- Vi har tatt mange prøver som skal være analysert i løpet av helgen, sier byveterinær Stein Gustavsen i Trondheim. Han opplyser at sykehuslaboratoriene i Sør- og Nord-Trøndelag er varslet om salmonella-mistanken. Foreløpig er det ikke kommet meldinger om at noen er blitt syke etter å ha spist kjøttfarsen.

(NTB)