Sausen var mugnet og maten gått ut på dato

Men gjestene fikk spise ferdig før kjøkkenet ble stengt. I kveld kan matpolitiet være på ditt julebord.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

(Dagbladet.no): Når stemningen går mot taket og du oppdager ukjente ansikter som ikke er SÅ lystige, kan det være «julebordpolitiet» som har kommet på besøk. I kveld og hver dag fram mot julehelgen kan Mattilsynet dukke opp på ditt julebord.

Alle de 63 distriktskontorene er i gang med «Aksjon julebord» over hele landet for at du ikke skal bli dårlig dagen derpå. I alle fall ikke av maten.

Mattilsynet sentralt har ennå ikke oversikt over standarden på julekjøkken over det ganske land. Men i to aksjoner i går i Oslo og i Kirkenes tok Mattilsynet affære på direkten.

Mattilsynet i Øst-Finnmark stengte kjøkkenet på Rica Hotell Kirkenes mens selskapet var i gang, melder NRK Finnmark.

Fikk spise ferdig Men på tross av at en god del sauser var mugnet, at matvarer var gått ut på dato, at 60 kilo kjøtt ble beslaglagt fra kjølelageret og at kjøkkenhygienen var under minstemål, fikk julebordgjestene spise ferdig før «matpolitiet» stengte kjøkkenet.

- Når vi stenger et hotellkjøkken så er det jo selvfølgelig en helserisiko. Men vi har ikke grunnlag for å tro at noen ville bli syke, sier Hilde Berendtsen i Mattilsynet i Øst-Finnmark om bakgrunnen for når kjøkkenet ble sendt.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer