Sjokolade mot hull i tennene

LONDON (Dagbladet): Når mor og far stiller med sjokotannkrem bør det ikke være problematisk å få ungene til å pusse tennene. Nå er det nemlig funnet at kakaobønnen har bestanddeler som motvirker hull i tennene.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert

Kakaobønner er hovedingrediensen i det som hittil bare har vært søtt og syndig, nemlig sjokoladen. Nå viser det seg at den også kan gjøre gagn for tannhelsa, stikk i strid med hva vi har trodd så langt.

Sjoko-munnvann

Det er ingredienser i skallet på kakaobønnen som forskerne nå har funnet har svært gode egenskaper.

Ved Osaka-universitetet i Japan har man oppdaget at den ytre delen av bønnen har stoffer som virker antibakterielt og er effektive i kampen mot hull i tennene. Forskerne er så fornøyde med resultatet at de tror sjokomunnvann og -tannkrem hører framtida til.

- Ekstrakten fra kakaobønnen kan tilsettes tannpasta og skyllevann. Det er også mulig å tilsette den i sjokolade, mener forskningsleder Takashi Oshima ved universitetet i Osaka.

Japanerne mener de antibakterielle egenskapene kan kompensere for noe av skadene sukker gjør.

- Våre funn kan føre til nye behandlingsformer mot hull i tennene, sier Takashi Oshima til magasinet New Scientist.

Rotteforsøk

Forskerne har testet ut sin teori på rotter. En gruppe fikk tilsatt en ekstrakt fra kakaobønneskallet i drikkevannet sitt. En annen fikk tilsatt en bakterie som fremmer hull i tennene. Alle rottene ble satt på en sukkerrik diett. Etter tre måneder hadde kakaorottene i gjennomsnitt seks hull i tennene, men den andre gruppa hadde 14. Forskerne planlegger nå å gjøre forsøk på mennesker.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer