BAKERMESTEREN:  Landbruks- og matminister Sylvi Listhaug i samtale med bakermester Gunnar Solberg i landets  eldste bakeribedrift, Baker Hansen, i Grini Næringspark utenfor Oslo. Foto: Bjørn Langsem
BAKERMESTEREN: Landbruks- og matminister Sylvi Listhaug i samtale med bakermester Gunnar Solberg i landets eldste bakeribedrift, Baker Hansen, i Grini Næringspark utenfor Oslo. Foto: Bjørn LangsemVis mer

- Skulle ønske flere ungdommer fikk den samme muligheten som meg i stedet for å bli lesset ned med teori

Gunnar Solberg var skolelei og fikk praksis i bakeri som 14-åring. Der ble han mester.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon
Har du allerede abonnement?   Logg inn

I går viste Solberg landbruksminister Sylvi Listhaug rundt i de moderne lokalene til landets eldste bakeribedrift, Baker Hansen, etablert i 1861.

- Jeg skulle ønske at flere ungdommer fikk den samme muligheten som meg i stedet for å bli lesset ned med teorifag, sier Gunnar Solberg (42).

Dyslektiker På ungdomsskolen slet han med lese- og skrivevansker.

- Jeg var heldig og ble utplassert en dag i uka. Etterpå fikk jeg lærlingkontrakt med fire dager i bakeriet og en dag på skolebenken, forteller Solberg.- Det er nettopp en slik fleksibilitet vi trenger for å gi de ungdommene som ikke er så glade i teoretiske fag sjansen til å ta en fagutdanning, sier Sylvi Listhaug.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729.
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn