Slammet denne kvinnen fisker opp fra kloakken ender på middagsbordet

Illegal avfallsolje er millionindustri i Kina.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Dagbladet): Under dette kumlokket, i bunnen av avløpssytemet finner denne kvinnen fett som for henne er gull verdt.

Den hvite guffen hun spar opp ender til slutt i menneskemat.

De rystende bildene er hentet fra videoreportasjen «The Making of Gutter Oil». Den viser prosessen fra avfallet blir fisket opp, og fram til det ender opp i middagen til kinesiske fastfoodkunder og intetanende turister. Matolje brukes hyppig i det kinesiske kjøkken, blant annet i wok.

Organisasjonen som står bak videoen  hevder opp mot 10 prosent av all oljen som brukes til matlaging i Kina, kommer fra olje laget på avfall.

Illegal avløpsolje er millionindustri og et stort problem i Kina. Samtidig står matsikkerhet høyt på agendaen hos kinesiske myndigheter etter flere skandaler. I 2008 ble flere titalls tusen barn syke etter at stoffet melanin ble funnet i barnemelk

Bare to år seinere ble det på ny slått alarm etter at mellom fire og 15 måneder gamle jentebabyer begynte å utvikle bryster.

Kan bli alvorlig syke Ifølge Washington Post går de involverte i industrien gjennom søppelkasser, containere og kloakkavløp på let etter fast eller flytende rester fra brukt olje eller dyrerester. Deretter gjennomgår avfallsstoffene en prosess som gjør dem om til en slags matolje.

Artikkelen fortsetter under annonsen

Matoljen blir solgt illegalt til utsalgssteder, og brukes i fast food som selges langs gatene i Kina eller de aller billigste gaterestaurantene.

Personer som spiser mat laget i «gutter oil» risikerer å bli alvorlig syke, skriver avisa.

Videoen viser en rekke personer som er involvert i prosessen med å lage olje av avfallet.

- Hvordan kan folk spise dette? Hvis du spiser det, kan det ta livet av deg, sier en av arbeiderne.

Mange arrestert Til tross for at den illegale oljen brukes av enkelte rimelige utsalgssteder, holder de aller fleste seg likevel til de lovlige og tradisjonelle matoljene på markedet.

«Gutter oil» er forbudt i Kina, og myndighetene har tatt flere skritt for å bedre matsikkerheten. I fjor ble mer enn 100 personer arrestert, mistenkt for å ha laget matolje av råtne dyrerester.

På samme tid stengte myndighetene 13 fabrikker hvor kloakkoljen ble laget. 3200 tonn av oljen ble beslaglagt, ifølge Wall Street Journal.

Året før ble 32 mennesker personer arrestert for å forhindre salg av avfallsoljen. Polititet beslagla 100 tonn av oljen fra seks forskjellige fabrikker, ifølge BBC.