Testet for feil bakterie

Resultatene etter kjøttdeig-skandalen blir forsinket.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Dagbladet.no): Gilde testet for bakterien E.coli0157, men barna var smittet av en annen bakterietype, nemlig E.coli 0103.

- Folkehelsa hadde ikke fått svar på sine prøver da vi satte igang med våre. Vi testet den mest naturlige bakteriestammen. Det viste seg senere at det var feil stamme da vi fikk resultatene fra Folkehelsa, forklarer kommunikasjonsdirektør i Gilde, Nina Sundquist.

- Hvor lang tid vil det ta før de nye testene er klare?

- Sent i morgen eller tirsdag. Dette er en hurtigtest og dersom vi får utslag på denne må vi teste videre, sier hun.

Folkehelseinstituttet lette etter alle bakteriegrupper da de fant 0103.

- Sykdommen barna har forårsakes vanligvis av en gruppe bakterier - ehec-bakterier. I denne er bakterien E.coli O157 er en av de som finnes, og den vanligste, men så er det også E.coli O103 og flere andre, sier Preben Aavitsland, avdelingsdirektør i Divisjon for smittevern ved Nasjonalt folkehelseinstitutt.

Han mener likevel ikke at Gilde har gjort en dårlig jobb ved kun å teste for en bakteriestamme.

Aavitsland tviler på at det dukker opp flere sykdomstilfeller i denne omgang, men utelukker ingenting.

- Tør ikke si noe om risikoen for at det skjer om igjen, men vi vet jo at det har vært flere utbrudd i Sverige.

Lørdag ble det kjent at det var bakterien 0103 som var årsaken til at de seks barna ble syke.

<B>TESTET FEIL:</B> Konsernsjef Aksel Krogvig og Gilde testet for feil bakterie.
<B>MÅTTE FJERNES:</B> Gilde måtte ta tilbake all kjøttdeig med produksjonsnummer 103.