(Finansavisen): Da FNs klimapanel ble stiftet i 1988 var det fem milliarder mennesker på jorden. I dag er tallet 7,2 milliarder, og det øker i ekspressfart, skriver Finansavisen.

- I 2050 vi vil være ni milliarder. De vil ha sine behov. Alle kurver må gå opp, bortsett fra utslippskurven, åpnet Gunhild Stordalen i sitt foredrag på oljemessen i Stavanger.

Temaet var «Grønne muligheter for en bedre verden».

Hun er styreformann i Stordalen Foundation og sitter i styret i EAT, organisasjonen for mat helse og bærekraft.

Befolkningsvekst bekymrer ikke Stordalen.

- Jeg er optimist og i 2050 vil vi ha to milliarder flere muligheter. Vi kan bli ni milliarder sunnere, lykkeligere og rikere mennesker.

Stordalen uroer seg mer over at usunn mat er den største driveren bak verdens økende helseutgifter.

- Flere dør i dag av fedme enn av sult. Kroniske sykdommer på grunn av usunn mat er hyppigere enn infeksjonssykdommer, fortsatte hun ifølge Finansavisen.

- Vi må gjenoppfinne hele verdikjeden og kanskje dyrke tomater på taket.

Flere nyheter - Nå har man fått panikk i oljebransjen
- Det grønne skiftet er i gang
Oljebransjen bremser: - 2015 blir et tøft år