Vi spiser 70 kilo kjøtt i året

Ny rekord.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

(Dagbladet.no): Nordmenn har aldri spist så mye kjøtt som nå. I gjennomsnitt spiser vi nå 70 kilo i året, melder Firda.


- Kjøtt og kjøttprodukter er vår nest største kilde for mettet fett. Derfor anbefaler vi en vridning av forbruket mot de rene og magre kjøttypene, sier avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Sosial- og helsedirektoratet.

På den annen side har også fiskeinntaket økt noe. Ifølge Eksportutvalget spiser vi omtrent 23 kilo sjømat hver i året.

- Fiskeforbruket er lavere enn ønskelig, og det vil være en fordel å øke forbruket av fisk istedenfor kjøtt, sier Rimestad.

Foto: Hans Arne Vedlog
Foto: Hans Arne Vedlog Vis mer