(Dagbladet): Hedersbetegnelsen «Norges beste øl 2011» går til Borg bokkøl fra Hansa-Borg Bryggerier.
- Vi har en 3000 år gammel ølkultur i Norge. Bredden og kreativiteten i ølet har aldri vært større og bedre, sier administrerende direktør i Bryggeriforeningen, Petter Nome.
Han fikk i oppdrag å engasjere en jury som kunne kåre Norges beste øl.
- Med 25 jurymedlemmer er dette den største øljuryen noensinne, sier Nome.
Utgangspunktet var at Nome kontaktet Jørn Tore Persen fra Ølakademiet, og ga ham oppgaven med å samle en uavhengig jury som kunne dømme det norske ølet. Totalt ble 86 øl fordelt på 22 bryggerier juryert.
Folket og juryen avgjorde Folket fikk også være med å avgjøre finalistene. Det var mulig å stemme på din favoritt på internett, og stemmene talte 20 prosent. Noe som ga utslag.
- Grunnen til at folkets stemmer bare talte 20 prosent er at øl med store lokale fanklubber kunne fått en urealistisk plassering i konkurransen. Men de 20 prosentene ga utslag, og stemmene vippet mange øl oppover, sier Persen.
Det Norske Måltid I 2008 tok Næringsforeningen i Stavanger-regionen initiativet til prosjektet «Det Norske Måltid».
For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn
Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.
Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger