RUSTER OPP: Når det er 28 grader og sola skinner er det godt å kunne ligge i skyggen av en parasoll. Denne karen rigger parasollene på "De gamle damers strand" i Cesme. Stranden er en av flere koselige badesteder like utenfor den idylliske byen på Izmir-kysten. Foto: Eivind Pedersen
RUSTER OPP: Når det er 28 grader og sola skinner er det godt å kunne ligge i skyggen av en parasoll. Denne karen rigger parasollene på "De gamle damers strand" i Cesme. Stranden er en av flere koselige badesteder like utenfor den idylliske byen på Izmir-kysten. Foto: Eivind PedersenVis mer

Ny glans i gamle turistperler

Det skinner i de gamle turistperlene på Izmir-kysten. Nordmenn er for alvor i ferd med å oppdage at ferie i Tyrkia er mer enn et opphold rundt Antalya.

|||
På 70-tallet var Izmir-kysten et av de første reisemålene som skandinaviske turister fant i Tyrkia. Etter hvert ble de gamle favorittene utkonkurrert.
Nå slår de tilbake og forsøker å komme tilbake på det skandinaviske markedet.
Vakre Cesme og den sjarmerende fiskerlandsbyen Foca er tilbake i brosjyrene. Fellesnevneren er at dette er byer med sterkt grask innslag. Ikke så rart, når de nærmeste greske øyene ligger rett over fjorden.

GÅGATE PÅ TYRKISK Ikke bli overrasket dersom det kommer durende både en traktor eller biler i handlegaten i Cesme. Tyrkerne har sine egne trafikkregler... Foto: Eivind Pedersen
GÅGATE PÅ TYRKISK Ikke bli overrasket dersom det kommer durende både en traktor eller biler i handlegaten i Cesme. Tyrkerne har sine egne trafikkregler... Foto: Eivind Pedersen Vis mer
TAKK FOR I DAG! Det sies at solnedgangen i Foca er en av de vakreste man kan tenke seg. Denne ungjenta prøver fiskelykken idet dagens siste stråler lager et fantastisk fargespill. Foto: Eivind Pedersen
TAKK FOR I DAG! Det sies at solnedgangen i Foca er en av de vakreste man kan tenke seg. Denne ungjenta prøver fiskelykken idet dagens siste stråler lager et fantastisk fargespill. Foto: Eivind Pedersen Vis mer
ATMOSFÆRE: Foca er en ekte fiskerlandsby der det er usedvanlig kort vei fra båtene ved brygga til restaurantene langs promenaden. Foto: Eivind Pedersen
ATMOSFÆRE: Foca er en ekte fiskerlandsby der det er usedvanlig kort vei fra båtene ved brygga til restaurantene langs promenaden. Foto: Eivind Pedersen Vis mer
GODT LIV Livet kan være herlig i sommerbrisen på øverste dekk på M/Y Lady Bente. Når gradestokken stiger, kan det være usigelig delig å kjenne havbrisen. Foto: Eivind Pedersen
GODT LIV Livet kan være herlig i sommerbrisen på øverste dekk på M/Y Lady Bente. Når gradestokken stiger, kan det være usigelig delig å kjenne havbrisen. Foto: Eivind Pedersen Vis mer
FERSK VARE Et godt råd er å be kelneren vise deg råvarene. Ta en tur på kjøkkenet og velg din egen fisk. Foto: Eivind Pedersen
FERSK VARE Et godt råd er å be kelneren vise deg råvarene. Ta en tur på kjøkkenet og velg din egen fisk. Foto: Eivind Pedersen Vis mer
GJENBRUK:Etter måltidet bør du ikke bli forbløffet dersom kelneren tar med seg fiskerestene ut på fortauet og deler med de mange mjauende og alltid skrubbsultne kattene som har tilhold i havna. Foto: Eivind Pedersen
GJENBRUK:Etter måltidet bør du ikke bli forbløffet dersom kelneren tar med seg fiskerestene ut på fortauet og deler med de mange mjauende og alltid skrubbsultne kattene som har tilhold i havna. Foto: Eivind Pedersen Vis mer
UTVALG:Det er godt utvalg i fruktdisken. Prøv de irrgrønne og sterk sure plommene som heter "erik". Med litt salt som til tequilla, smaker de faktisk ganske godt! Foto: Eivind Pedersen
UTVALG:Det er godt utvalg i fruktdisken. Prøv de irrgrønne og sterk sure plommene som heter "erik". Med litt salt som til tequilla, smaker de faktisk ganske godt! Foto: Eivind Pedersen Vis mer
GODE VENNER: Mens fiskerne slapper av i båtene sine langs brygga i Foca, sitter pus tålodig og venter på en godbit. Foto: Eivind Pedersen
GODE VENNER: Mens fiskerne slapper av i båtene sine langs brygga i Foca, sitter pus tålodig og venter på en godbit. Foto: Eivind Pedersen Vis mer
DEILIG: Det er godt med både stråhatt og stråparasoll når sola steiker som verst midt på dagen. Foto: Eivind Pedersen
DEILIG: Det er godt med både stråhatt og stråparasoll når sola steiker som verst midt på dagen. Foto: Eivind Pedersen Vis mer

Magisk stein
Hvis du har opplevd den vakre solnedgangen i fiskerlandsbyen Foca, risikerer du å bli avhengig.
Sagnet sier at det finnes en svart stein ett eller annet sted i Foca. Dersom du tråkker på den, er du dømt til alltid å vende tilbake dit.
Mye tyder på at den svarte steinen ligger langs den særdeles vakre promenaden  som omgir landsbyen. Sjelden er det riktigere å kalle et sted for fiskerlandsby. Her regjerer de lokale fiskerne i sine små farkoster - sammen med sine mange kattevenner. Tett i tett legger de til, losser sine båter og klargjør sine redskaper for neste tokt.
Heldigvis fikk byens myndigheter aldri gjennomført sine tankeløse planer om å fjerne båtene for å erstatte dem med fancy lyssetting og ultramoderne arkitektur.

Varmt vann
Foca er så laid back at du kan risikere å bli bedt ut på bar av kelneren når han er ferdig med jobben. Butikkeierne lar deg gå i fred og ønsker heller å bli kjent med deg, fremfor å prakke på deg som du sannsynligvis ikke trenger.
Felles for Foca og Cesme er at du slipper å vasse blant ferierende svensker, tyskere eller engelskmenn.
Dette er feriestedene som tyrkerne selv reiser til. Her finner du det typisk tyrkiske livet, pluss en rekke blå flagg-badesteder som regnes for å ha Middelhavets krystallklareste badevann.
En liten hemmelighet er at på flere av strendene finnes varme kilder. Det betyr at du ikke nødvendigvis trenger å vente til høysommeren med å få varmt nok vann til en dukkert.
Borgermesteren i Cesme, Faik Tutuncuoglu, skryter av at vannet aldri blir kaldere enn 22 grader i de såkalte termalbadene i byen hans.

Artikkelen fortsetter under annonsen

Billige feriehus
Bysjefen forsikrer at skandinavere alltid har hatt en egen plass i byens hjerte, ikke minst fordi mange er blitt kjent med Cesme under dagsbesøk på greske øyer. Turismen betyr enormt bye for området. Hele 80 prosent av Cesmes inntekter kommer fra turistnæringen.
Likevel utgjør det utenlandske innslaget kun 17 prosent av de ca. 400.000 turistene som besøker Cesme hvert år. Resten er tyrkere. Mange av dem tilhører overklassen. Rikfolket boltrer seg hemningsløst på eksklusive klubber og strandhoteller. I høysesongen i juli og august er det er yrende liv.
Tyrkere disponerer hele 40.000 ferieboliger i byens nærområder. Dersom du ønsker rimelig feriehus i Tyrkia, kan det være interessant å ta en kikk på markedet i Cesme. Det fortelles at finanskrisen har halvert prisen på ferieboliger.
-Vi lover å ta godt vare på norske turister, enten de kommer som pakkereisende eller kjøper feriehus. Byens myndigheter har gitt beskjed om at vi uten å nøle vil stenge forretninger dersom noen er spesielt pågående eller behandler turister ufint. Vi ønsker å bli opplevd som en vennlig by, sier borgermester Tutuncuoglu.

Deilig klima
Izmir-kysten har mange yndede steder for seilere, vindsurfere og kitere. I den bittelille byen Alacati like utenfor Cesme, er det laget et hypermoderne vindsportsanlegg med tilhørende femstjerners hotell.
Mens temperaturen utover sommeren kan bli både høy og besværlig på sydkysten av Tyrkia, er Izmir-kysten et område med behageligere klima.
Dette skyldes den typiske brisen som svaler deg hele sommeren. Dette gjør den tyrkiske nordkysten ekstra populær for tyrkerne når de rømmer fra hete storbyer og ut til det glade kystlivet.

Lokal mat
Både Foca og Cesme er kjent for sine mange og gode fiskerestauranter. Spesialiteten på mange restauranter er grillstekt havabbor (seabass) som hentes fra spiskammerset i havet rett utenfor. Et godt råd er å be om å få komme ut på kjøkkenet og ta fiskebeholdningen i øyensyn. Da kan du selv konstatere at fisken er fersk - og du kan velge din egen middagsmat.
På noen restauranter betaler du etter vekta, mens andre har fast pris.
Uansett er det viktig å gjøre som tyrkerne - bestill noen kalde forretter. Det kan være den tyrkiste utgaven av tzatsiki (med sitronmelisse som krydder) eller godbiter som grillet paprika og aubergin i kompaniskap med hvitløk i deilig lokal olivenolje. Glem heller ikke å bestille litt brød til å dyppe i maten.
Tyrkerne gjør akkurat som grekerne - alle rundt bordet forsyner seg av samme matfat, noen som gjør måltidene både innholdsrike og lange.

Trekk pusten!
Når du vil ha en variasjon fra det stille bylivet, kan det være fristende å ta seg en utflukt eller to. Tyrkias tredje største by, Izmir, ligger 70-80 km fra både Foca og Cesme. Millionbyen med nesten like mange innbyggere som i hele Norge, er en særdeles livlig og sydende by med et utpreget handelsliv.
I den andre enden av skalaen kan det være en trekk-pusten-dypt-opplevelse å la seg frakte i båt ut i den flotte skjærgården. En times båttur fra Cesme ligger en forunderlig øy med det velplasserte navnet Donkey Island. Her har gamle esler fått sitt rekreasjonssted nog kommer turistene i møte når det legger til en båt.
Når du rusler der ute i ødemarken, kan du få en opplevelse av hvordan det så ut da grekere fra aeloer-stammen kom seilende og grunnla Foca for ca. 2.800 år siden.
Senere dro de ut i verden og grunnla Masilla og Nikaia i Frankrike, i dag bedre kjent som henholdsvis Marseille og Nice.
Heldigvis var det som Foca aldri vokste seg større enn at det fortsatt er mulig å tråkke på den svarte steinen.