Brent torv og svidd øl

«The whisky trail» er blitt en stor turistindustri i Skottland.

TØRKING: Legg merke til tårnene på Strathisla som forteller om tørking og røyking av byggmalt. Alle foto: OLE C.H.THOMASSEN
TØRKING: Legg merke til tårnene på Strathisla som forteller om tørking og røyking av byggmalt. Alle foto: OLE C.H.THOMASSEN Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

||| KEITH, SKOTTLAND (Dagbladet): Det henger en egen duft i luften.

En blanding av brent torv og noe mer flyktig.

Soppdekte hustak avslører dunster av alkohol fra gamle eikefat.

Vi er midt i whiskyland, rett utenfor byen Keith, i Speyside Malt.

Mannen som møter oss på Strathisla Destillery er rødhåret, rund og blid, med en tittel av den pompøse sorten.

Ian Logan er International Brand Ambassadør hos Chivas Brothers. Han reiser verden rundt, men legger ikke skjul på at det er her ved elva som har gitt destilleriet navn han trives best.

Strathisla Destillery ser omtrent ut som det har gjort alltid, - siden 1786, og er Skottlands eldste destilleri som er i full drift.

Her lages Chivas Brothers single malt som bærer destilleriets navn.

Innenfor lukter det øl.

«Ambassadør» Logan er en kunnskapsrik fagmann som tar oss gjennom hele prosessen.

Han snakker sammenbitt dialekt med trange vokaler. Vi får likevel med det meste fordi det blir en reprise fra gårsdagens besøk på Glenfiiddich.

Sistnevnte mer fabrikkaktig og en drillet turistmaskin, som å sammenlikne en tur til Remy Martin mot et besøk hos Braastad i Cognac. Men bare nesten, for hos Remy Martin blir turistene kjørt rundt med tog.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer