BERØMTE ÅRGANGER: Dette er cabernet sauvignon-rødvinene fra California som ble brukt i vintesten i Paris i 1976. Under 30-årsjubileet for hendelsen ble samtlige flasker stilt ut på Copia-senterer i Napa i California. Fra venstre: Heitz Cellar, Stag's Leap Wine Cellars, Freemark Abbey, Mayacamas, Clos du Val og Ridge Vineyards. Foto:  AP / Eric Risberg / NTB SCANPIX
BERØMTE ÅRGANGER: Dette er cabernet sauvignon-rødvinene fra California som ble brukt i vintesten i Paris i 1976. Under 30-årsjubileet for hendelsen ble samtlige flasker stilt ut på Copia-senterer i Napa i California. Fra venstre: Heitz Cellar, Stag's Leap Wine Cellars, Freemark Abbey, Mayacamas, Clos du Val og Ridge Vineyards. Foto: AP / Eric Risberg / NTB SCANPIXVis mer

Da poengene ble lest opp, raste Odette og krevde sin stemme slettet

Én blindtest i Paris forandret vinens verden.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Odette Kahn var en høyt skattet vin-ekspert og redaktør av La Revue du vin de France. 24. mai for 40 år siden ble verden snudd opp ned, for både den 53-årige sosietetskvinnen og den mektige franske vinindustrien.

Den dagen i 1976 hadde Kahn og åtte andre ni franske vineksperter én oppgave: Å teste om californiske rød- og hvitviner kunne hevde seg mot franske bordeaux- og burgunder-viner i en blindtest. 

Odette Kahn smakte seg gjennom fire franske rødviner mot seks amerikanske, og gjentok seinere den samme prosedyren for hvitvinene. Uten å vite hva som var hva.

Bordeaux og Burgund

På rødvinssida var Frankrike representert av de ypperste Bordeaux-viner. Vinene fra USAs vestkyst var bare lagd på druen cabernet sauvignon. Samtlige hvite fra Frankrike og USA var chardonnay-viner, de franske fra eksklusive Burgund-marker.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn