Denne byen er utpekt til en av verdens heiteste

La deg forføre av Buenos Aires.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

• Flere reisesaker på db.no/reise.

BUENOS AIRES (Dagbladet): Byen er både eksotisk og oppnåelig. Flere reiselivsblader utpeker den spennende byen til et nytt, brennhett turistmål.

Tango og vin
Jovisst, det er langt til Argentina. Fra Amsterdam og London er flytiden ca. 13 timer.

Likevel er den argentinske hovedstaden er i ferd med å bli oppdaget av europeiske turister.

Den travle havnebyen tar pusten av de fleste.

Sentralt i miksen er saftige biffer og fruktig rødvin, tango, fotball, natteliv og shoppingmuligheter i særklasse.

Vinbonde
-Det er ingen tvil. Buenos Aires er min desiderte favoritt, forteller Josey Wales fra Texas.

Den 54 år gamle piloten i American Airlines har i 15 år flydd kjempeflyet Boeing 777 en gang i uken til Argentina.

Ferden fra Texas tar drøyt 10 timer.

-Jeg flyr verdens tøffeste passasjerfly. 777 er luftens svar på Harley Davidson, skryter han.

Flygerjobben kombinerer Wales sammen med sin vingårdprosjekt Wales Manor, også kalt «The Best Winehouse in Texas».

Forelskelse
Skiftplanen gir Wales 32 timers opphold i Sør-Amerikas nest største by, etter brasilianske Sao Paulo.

-Her kjenner jeg at livet lever. Byen er ulik alle andre byer jeg har besøkt.

Her blir du kjapt forelsket, både i folket, kulturen, maten, kaldt øl, god vin — og de varme kvinnene, sier den røslige og blide yankeen.

Saftig kjøtt
Dagbladet møtte ham på «es ... EL», en av byens mange grillrestauranter, parrillias. Dette er små spisesteder som dyrker kunsten å tilberede og servere kjøtt.

På grillen ligger alltid store og små kjøttstykker og langtidsstekes.

De har selskap av diverse spesialiteter, ikke minst den argentinske versjonen av deilige chorizopølser.

Kokken Carlos Alberto passer på at kjøttet får førsteklasses behandling.

Førstevalget
-Det tar årevis å bli kjent med den store byen. Jeg anbefaler først og fremst å ta turen innom bydelen La Boca, er rådet fra piloten.

Bydelen er kjent for sine fargerike småhus, etter sigende malt med gamle malingsrester som havnearbeiderne fant på jobb.

Caminto er midtpunktet i bydelen, der du drøssevis av kafeer, restauranter, små butikker — og ikke minst tangodansende argentinere. Pluss masse turister.

-Vær forsiktig!
-La verdisaker og store kameraer bli igjen på hotellrommet. Strøket er unikt, men ikke helt trygt for folk som lyser førstereis-turist, sier Wales.

Han påpeker at i januar i år ble en fransk turist skutt og drept av tjuvradder midt på lyse dagen, fordi han ikke ville gi fra seg kameraet sitt.

-Ikke vær dum, så går det bra. Tyverier og overfall skjer hvor som helst i verden, sier han.

-Ikke la slikt skremme deg. Jeg har besøkt de fleste byer i verden. Ingen kan konkurrere med Buenos Aires. Bare prøv, så blir du hektet, sier Wales.

Bergenser
Bergenseren Morten Gangstøe er en av dem som har gjort det. I tre år har han bodd i Buenos Aires sammen med sin brasilianske kone.

Dagbladet traff ham utenfor den danske kirken, der datteren Eva Sofia ble døpt for tre år siden.

Hans mor Britt Eva Hoff og hennes venninne Reidun Christensen er på tre ukers besøk. De blir tatt med på hjertelig omvisning når den københavnske volontøren Allan-Ivan Kristensen får høre om dåpshistorien.

Ny sjanse
Morten Gangstøe har bare positive ting å fortelle om Buenos Aires. Dette til tross for at han ikke kunne bruke sin optikerutdannelse i Argentina.

-Her må du være øyelege for å teste synet på folk, sier han og ler litt skjevt.

Nå er han i gang med nye studier, denne gangen i økonomi.

-Buenos Aires er en varm by, på flere måter forteller han.

Kyss og klem
For Morten selv merket han at klimaet gjøre ham mye bedre av ME-lidelsen han slet med i regnvåte og kalde Bergen.

MODERNE: Deler av Buenos Aires har fått en ansiktsløftning, ikke minst i de gamle havnestrøkene. Her skyter høyhusene i været og er populære adresser for byens vellykkede innbyggere. Foto: EIVIND PEDERSEN
MODERNE: Deler av Buenos Aires har fått en ansiktsløftning, ikke minst i de gamle havnestrøkene. Her skyter høyhusene i været og er populære adresser for byens vellykkede innbyggere. Foto: EIVIND PEDERSEN Vis mer

-Dessuten er menneskene her mye varmere enn vi er vant til hjemmefra. I begynnelsen var det uvant med all klemmingen og kyssingen, men det er en tilvenningssak, mener han.

Også Morten har merket seg argentinernes spesielle matvaner:

-De spiser grådig mye kjøtt, uten tilbehør, forteller han.

Byens beste?
Den danske kirken ligger et kvartal unna den legendariske restauranten Don Ernesto's i Carlos Calvo-gaten.

Vi besøkte spisestedet fordi flyger Wales omtaler dette som byens beste restaurant.

Mye tyder på at han har rett.

Skrevet i taket
Spisestedet, som ligger i en 250—300 år gammel bygning som rommer både tradisjoner og ikke minst gode matopplevelser.

Sjelden har vi smakt bedre chimichurri (typisk argentinsk kryddersaus) enn den som ble satt på bordet her.

Vegger og tak (!) vitner om at her har det vært gjester før oss. Overalt står signaturer og småhilsener, skrevet med tusj.

Tyrkiske Gul Bozanti og ektemannen Necni ved nabobordet gjør som forgjengerne.

Arkitekt-kvinnen bestiger en krakk og skriver «vi var her» på tyrkisk.

Den blide servitøren bare smiler og holder pekefingeren foran munnen når vi spør ham om hvor ofte de må male veggene for å få plass til nye signaturer.

Maritim oase
Nede i det gamle havneområdet, Puerto Madero, ligger en annen restaurant, Las Lilas, som varmt anbefales av det tyrkiske ekteparet.

Restauranten ligger i byens hippeste område, vakkert dekorert av tallrike gamle heisekraner langs bryggekanten.

Det er her du kan promenere og virkelig føle at du er i en egen verden. Området er omgitt av moderne høyhus, men ikke tettere enn at du er som hensatt til en fredelig oase, midt i den travle millionbyen.

LOMMEKJENT: Josey Wales (54) fra Texas er pilot i American Airlines. Han beskriver Buenos Aires som verdens flotteste by, ikke minst elsker han den gode maten. Foto: EIVIND PEDERSEN
LOMMEKJENT: Josey Wales (54) fra Texas er pilot i American Airlines. Han beskriver Buenos Aires som verdens flotteste by, ikke minst elsker han den gode maten. Foto: EIVIND PEDERSEN Vis mer

En av broene minner veldig om Rotterdams paradebro.

Men lukten av nystekt pampasbiff fra nærmeste restaurant får deg kjapt inn på andre tanker.

Fakta om Buenos Aires

Buenos Aires er hovedstad i Argentina.

Byen er oppkalt etter de sjøfarendes skytshelgen, Santa María del Buen Aire.

Område: 203,3 km²

Befolkning: 2,9 millioner.

Myntenhet: Argentinske pesos

Språk: Spansk. Mange snakker engelsk. Endel forstår også tysk.

Reise dit: Flyselskapene KLM, British Airways, Lufthansa, Alitalia, Air France og Turkish flyr direkte fra sine respektive hovedflyplasser.

I mars ligger de rimeligste billettene fra Oslo, på drøyt 7 000 kroner.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer