Dessertene alle liker

Her er dessertene som ingen motstår.

DEILIG BROWNIES: Sats på en sjokoladekake som ingen kan motstå til dessert eller kaffen. Foto: Erik Hannemann
DEILIG BROWNIES: Sats på en sjokoladekake som ingen kan motstå til dessert eller kaffen. Foto: Erik HannemannVis mer

Det er lov til å kose seg litt ektra i helgen, så hvorfor ikke lage en deilig dessert til å avslutte søndagsmiddagen med.

Og siden alle liker sjokolde, er dette en av de tingene man trygt kan satse på.

Fra Amerika 1: Det kommer mange gode ting fra Amerika. En av de tingene er Snickers. Uten den tror jeg ikke vi hadde laget snickerskaka du finner oppskriften på nedenfor.

Fra Amerika 2: Det er sagt om sjokolade at ni av ti elsker det og at den tiende personen lyver. Og den amerikanske gavekortskaperen Leslie Moak Murray sier at:"There are two kinds of people in the world: those who love chocolate, and communists". Hun om det.


Fra Amerika 3: Judith Viorst, en annen amerikanerinne som er skribent og har studert psykoanalyse mener at viljestyrke kan demonstreses på følgende vis: Del en sjokolade i fire biter med hendene - og så spiser du en av dem. Bare en.


Fra Norge: Vel, det gjør meg til en viljeløs sjokoladeslave. Den kjempegode oppskriften på brownies er nok til bevise det.

Nedenfor finner du andre dessertoppskrifter som i følge amerikanerne beviser at verken er kommunist eller har viljestyrke.


OPPSKRIFT PÅ BROWNIES Brownies er og blir en fantastisk kake. Denne oppskriften er klassisk med sjokoladebiter og litt kaffe.
Ingredienser:
300 g kokesjokolade
100 g smør
3 dl sukker
4 stk egg
1 kopp espresso kaffe
2 dl hvetemel
melis

Fremgangsmåte:
Smelt 200 gram av sjokoladen og smøret i vannbad. Rør inn sukkeret.
Knekk og rør inn ett og ett av eggene. Ha i kaffe.
Sikt inn melet og rør det godt inn.
Knekk opp resten (100 gram) sjokolade i biter og ha i røren.
Stek i ovnen på 160 grader i ca 30 minutter.
Skjær opp i biter og dryss gjerne over litt melis.

Kokk: Christopher Sjuve

Få med deg alt! Følg Sjuve på Twitter eller Facebook (Vi har runda 2000! Klarer vi å doble igjen?)

Vil du ha gode oppskrifter i postkassa di hver fredag? Klikk her

Les også:

Endelig: Verdens beste kjøttboller

Snickerskake: Bedre enn snickers...

Slik lager du perfekt ribbe

Matlaging: Unngå de vanligste feilene


Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

Saken ble opprinnelig publisert på Klikk.no. Les her.

Dessert av bare sjokolade og vann Den geniale professoren fant ut hvordan. Denne epledesserten kan alle lage Perfekt hverdagsdessert: Kan du lage pannekaker er dette en lek. Snickerskake: Bedre enn snickers Den er enkel, kul og sykt god. Slik lager du panna cotta Det kan nesten ikke bli enklere.