SUNT OG GODT: Nordisk hverdagsmat gir vekttap, senker blodtrykk og kolesterol og reduserer diabetesrisiko, viser ny forskning fra Københavns universitet. Foto: COLOURBOX
SUNT OG GODT: Nordisk hverdagsmat gir vekttap, senker blodtrykk og kolesterol og reduserer diabetesrisiko, viser ny forskning fra Københavns universitet. Foto: COLOURBOXVis mer

Du kan gå ned i vekt med vanlig norsk mat

- Har noen av de samme helsefremmende egenskapene som middelhavskosten.

(Dagbladet): Ny nordisk hverdagsmat gir vekttap, senker blodtrykk og kolesterol og reduserer diabetesrisiko, viser ny forskning fra Københavns universitet.

Kostholdet støtter seg på blant annet prinsipper om å spise flere lokalproduserte råvarer i sesong, som kål, bær, rotfrukter og urter, og mer fullkorn, fisk og skalldyr, samt mindre kjøtt, men av høyere kvalitet enn i gjennomsnittskosten.

- Målet med studien var å avklare om ny nordisk hverdagsmat har noen av de samme helsefremmende egenskapene som middelhavskosten, og det mener vi resultatene viser, sier lektor Thomas Meinert Larsen ved Københavns universitet.

Han er ansvarlig for Butiksprojektet, som studien er blitt døpt.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag

UKE

Prøveuke*

0 kr

(0 kr per dag)

KJØP UKE

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE 0 kr per uke. 0 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (55kr/uke). Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

MÅNED

99 kr

(3,33 kr per dag)

KJØP MÅNED

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

MÅNED 99 kr per måned. 3,33 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,77 kr per dag)

KJØP 3 MÅNEDER

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per kvartal. 2,77 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

ÅR

795 kr

(2,18 kr per dag)

KJØP ÅR

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

ÅR 795 kr per ett år 2,18 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

  • Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris.
  • *Fornyes til normalpris etter gratisperioden (55kr/uke).
  • Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.