NYE VINOMRÅDER:  Méntrida, Ribeira Sacra, Bierzo og Toro lager flotte rødviner. Her fra Sildalen i Ribeira Sacra, Galicia. Foto: M & M VALLEDOR / NTB SCANPIX
NYE VINOMRÅDER: Méntrida, Ribeira Sacra, Bierzo og Toro lager flotte rødviner. Her fra Sildalen i Ribeira Sacra, Galicia. Foto: M & M VALLEDOR / NTB SCANPIXVis mer

En spansk en: Sekservin til drøye hundrelappen

Det er ikke bare vinstilen som er i endring i Spania. Nye vinområder og druer dukker også opp.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Spania har i mange år vært en favoritt blant nordmenn.

Rioja har i særdeleshet vært den store eksponenten for dette og dominert salget av spansk vin her i landet.

Tradisjonelle vinhus med lang fatlagring og tydelig eikepreg på vinene har vært normen, og er nå hva nordmenn flest forbinder med spansk vin generelt.

Yngre vinmakere

Heldigvis er det nå en tydelig satsing fra yngre vinmakere med en mindre fatdominert og mer fruktdreven stil i sikte.

Det er ikke bare vinstilen som er i endring i Spania.

Nye vinområder og druer dukker stadig opp med både egenart og lokal forankring.

Mens man tidligere som alternativ til Rioja til nød kunne finne vin fra Ribera del Duero i mer eller mindre lik stil, finnes det nå en rekke mindre kjente vinområder tilgjengelig.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn