Endelig en tapasrestaurant som har skjønt det

På El Gordo får du maten sånn som du bør.

INNE PÅ KJØPESENTER: El Gordo er en av flere nye restauranter på nyoppussede Paleet i Oslo sentrum. Foto: Thomas Rasmus Skaug
INNE PÅ KJØPESENTER: El Gordo er en av flere nye restauranter på nyoppussede Paleet i Oslo sentrum. Foto: Thomas Rasmus Skaug Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon

• Flere matsaker på db.no/mat

- Jeg skal passe på at dere ikke får alle rettene samtidig, sa servitøren.

- Særdeles sympatisk. Og, skulle man tro, helt naturlig, smilte Fredag.

- Skal vi endelig slippe å sitte med en mengde retter foran oss og prøve å spise alt før noe blir kaldt. Her har mange mye å lære, fortsatte Robinson.

Det var lørdag kveld. Robinson hadde sitert fra restaurantens hjemmeside på vei inn til de spanske fristelser: «Den beste spanske maten får du servert i et hull i veggen i San Sebastian. Og det er fra et sånt hull El Gordo har hentet inspirasjon.» Og kjapt lagt til:

- Men her er det lite som gir følelse av et spansk hull i veggen. Verken når det gjelder interiør eller støynivå.

Kjøpesenteret Paleet på Karl Johan har gjennomgått en ansiktsløftning, og glitrer i bronse. Butikkene var stengt og travle shoppere hadde funnet andre veier enn trappa ned til halvmørket der italiensk, japansk, pubmat og spansk sto på ulike menyer, i forskjellige deler av lokalet.

- Vi hadde fullt hus hele desember, men nå har kveldene vært stille. På formiddagene derimot er det godt

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.