BALUT: Den filippinske delikatessen balut inneholder en nesten utviklet and. At egget er kokt, hjelper ikke så mye. Foto: Flickr/Marshall Astor
BALUT: Den filippinske delikatessen balut inneholder en nesten utviklet and. At egget er kokt, hjelper ikke så mye. Foto: Flickr/Marshall AstorVis mer

Får du servert dette egget, spiser du en nesten utviklet and

Noen delikatesser bør du unngå å bestille i utlandet.

• Flere reisesaker på db.no/reise.

(Dagbladet): En manns søppel er en annen manns skatt. Ordtaket brukes først og fremst om ting, men gjelder også i stor grad når det kommer til mat.

Ditt verste mareritt i matveien kan være en delikatesse i landet du ferierer i.

Balut Denne delikatessen fra Filippinene er ikke for de lettskremte. Retten består av et to uker gammelt andeegg, som er nesten utviklet. Egget kokes og spises, og er akkurat så merkverdig og uappetittlig som beskrivelsen tilsier, magasinet Reiselyst gav retten en 2. plass i sin kåring.

Ballongfisk Det sies at giften fra en av disse fiskene er nok til å ta livet av 30 personer. Om kokken har slurvet på kjøkkenet, kan dette med andre ord bli ditt siste måltid. Likevel regnes fisken som en delikatesse i Japan.

EKSTREMT GIFTIG:  Giften er ekstremt farlig, men ballongfisken regnes likevel som en delikatesse i Japan. Foto: AFP PHOTO / Yoshikazu TSUNO
EKSTREMT GIFTIG: Giften er ekstremt farlig, men ballongfisken regnes likevel som en delikatesse i Japan. Foto: AFP PHOTO / Yoshikazu TSUNO Vis mer

Giften den inneholder er 13 ganger mer giftig enn arsenikk.

Sannakaji Hvis du er fan av sushi- og sashimitrenden, er dette neste steg å ta. Den koreanske delikatessen sannakaji inneholder levende baby-blekksprut, som spises rå. Noen steder får du servert hele blekkspruten på tallerkenen, mens den andre steder kommer delt opp. Uansett beveger tentaklene seg fremdeles når du får den servert, og tygger du ikke godt nok, kan sugekoppene feste seg i munnen.

Til tross for at mange mener dette er verdens ekleste matrett, holdt den bare til en tiende plass i aol-travels kåring.

Dødelig burger Det er nok bare i USA du kan få en «Triple Bypass Burger», og stedet du får den har selvfølgelig navnet The Heart Attack Grill. Burger i seg selv er ikke en matrett som pleier å komme med på lister over ekkel mat, men når den inneholder over 6000 kalorier, kan den få selv den mest hardføre mage til å gå i sjokk. Det var nok til å gi den en 6. plass i Reiselyst sin kåring.

Insektmuffins Dette er en muffins du kanskje ikke vil ha som dessert. Den er laget av forskere ved Wageningen University og inneholder larver og insekter. Forskerne mener den kan være løsningen på matproblemene som kommer med en voksende befolkning, ettersom insekter er en god kilde til proteiner. Du vil nok ikke få servert denne på restaurant i utlandet, men insekter ansees som en delikatesse i flere land, spesielt i Asia.

Rocky Mountains-østers Denne retten er svært populær i Canada, og består av testikler. Retten lages på de edleste delene til okse, gris eller sau, og det er vanlig å frityrsteke godbitene.

FOR MYE AV DET GODE: Vanligvis kommer ikke hamburger med på lista over delikatesser du bør unngå, men The quadruple bypass cheese burger fra Heart Attack Grill i Arizona er for mye av det gode. Foto: REUTERS/Joshua Lott
FOR MYE AV DET GODE: Vanligvis kommer ikke hamburger med på lista over delikatesser du bør unngå, men The quadruple bypass cheese burger fra Heart Attack Grill i Arizona er for mye av det gode. Foto: REUTERS/Joshua Lott Vis mer
KREATIV DESSERT: Muffins er vanligvis godt, men med levende insekter bør du styre unna. Foto: REUTERS/Michael Kooren
KREATIV DESSERT: Muffins er vanligvis godt, men med levende insekter bør du styre unna. Foto: REUTERS/Michael Kooren Vis mer