ENORM FREMGANG:  Jura er nok foreløpig ikke et vinområde som nordmenn flest forbinder med kvalitetsvin. Til tross for dette har området som ligger i fjellene mellom Burgund og Sveits hatt en enorm fremgang de senere årene. Foto: AP PHOTO / NTB SCANPIX
ENORM FREMGANG: Jura er nok foreløpig ikke et vinområde som nordmenn flest forbinder med kvalitetsvin. Til tross for dette har området som ligger i fjellene mellom Burgund og Sveits hatt en enorm fremgang de senere årene. Foto: AP PHOTO / NTB SCANPIXVis mer

Fem av ukas viner får terningkast seks

Har hatt enorm fremgang de siste årene, men er fremdeles ukjent for de fleste.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

• Her finner du Dagbladets vinanmeldelser.

(Dagbladet Endelig fredag): Jura er nok foreløpig ikke et vinområde som nordmenn flest forbinder med kvalitetsvin. Til tross for dette har området som ligger i fjellene mellom Burgund og Sveits hatt en enorm fremgang de senere årene.

Det blir produsert et variert spekter av viner med særegen stil og høy kvalitet som flere burde stifte bekjentskap med.

Det er områdene Côtes du Jura, Arbois og Château Chalon som er områdets mest berømte. Her produseres elegante, men karakterfulle viner med lang holdbarhet.

Hvitvinene er basert på chardonnay og den lokale savagnin-druen, og gir viner med en helt spesiell karakter og stil. Vinen har som regel et opphold på fat, og får en aroma av grønne epler, nøtter og treverk.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729.
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn