• Flere matsaker på db.no/mat

- Jeg må nok skifte navn til Davidsen etter dette. Jeg er så glad, så glad, sier Siri Hansen og tar et godt tak rundt datteren Hedda (3).

Etter seks timer i en bitteliten kjøkkenbås kunne ektemannen og siddiskokken Christopher Davidsen (31) endelig puste ut og slippe gleden løs.

Klokka 19 kunngjorde de 13 dommerne, blant dem noen av verdens beste kokker, at seieren var hans.

Christopher ble så glad at han hoppet kenguruhopp rundt på den røde løperen.

Han satset på at det å være eldst skulle bety nok erfaring og tyngde til å vinne. Det holdt.

Tittelen «Årets kokk 2015» er i boks. Christopher stakk i tillegg av med prisen for Beste Ganefryd, en apetittvekker-rett.

Sølvvinner i Årets kokk ble Christian Andre Pettersen og bronsevinner Øyvind Bøe Dalelv.

Nå venter Europamesterskapet i Budapest neste vår.

- Om vi skal være med? Selvfølgelig, sier Siri Hansen.

Klar for ferie «Det mest intense halvåret i mitt liv», sier hun om tida hun har bak seg.

Mannen hennes, som er fra Stavanger og jobber i Trondheim, kan ikke beskyldes for å ha vært mye hjemme. Hedda har ikke sett mye til pappa.  Begge har stått ringside hele dagen og heiet.