STOR ØLTEST: Dette ølet går seirende ut av testen. Foto: Øivind Lie
STOR ØLTEST: Dette ølet går seirende ut av testen. Foto: Øivind LieVis mer

Her er det beste juleølet fra polet

Vi har testet 24 sterkøl.

Ølet som er testet av Klikk Mat har en alkoholprosent på 4,7 til 7,9 prosent.

I år har vi gjort en gigantisk juleøltest. Vi har delt den opp i tre: I den første gruppen finner vi juleøl med alkoholstyrke under 4,7 som selges i butikk. Her er vinneren.

De øltypene du får på Vinmonopolet har vi delt i to grupper: Under og over 8 prosent.

Dersom noen er tenker at juleøl er noe bryggeriene har funnet på for å gjøre seg spennede tar de feil. Helt feil.

Juleøl hører med enten du skal spise verdens beste ribbe eller det blir en perfekt pinnekjøttmiddag.

Juleøl er nemlig en av de sterkeste juletradisjonene vi har her i landet. I eldre tider var desember måned faktisk forbundet med faste. Man holdt seg unna kjøtt, men kunne spise fisk.

Mange steder var det påbudt å brygge juleøl. Under høytiden skulle man "drikke jul" som var synonymt å feire jul. Julefeiringen var øl - øl var jul.

Artikkelen fortsetter under annonsen

Helt fram til 1993 ble det solgt sterk-øl i butikkene. Men, etter at regelen ble endret til at butikkene ikke kunne selge øl over 4,75 prosent alkohol har det tradisjonelle juleølet blitt solgt på Vinmonopolet.

Imorgen kommer siste del av testen; juleøl med styrke over 8 prosent,altså juleøl for viderekommende.

Les også:

Slik kjøper du ribbe

MANGE SORTER: Ølet som er testet har en alkoholprosent på 4,7 til 7,9 prosent. Foto: Øivind Lie
MANGE SORTER: Ølet som er testet har en alkoholprosent på 4,7 til 7,9 prosent. Foto: Øivind Lie Vis mer

Hjemmebrygg til 6 på teningen

Slik velger du vin til julematen

Endelig: Verdens beste kjøttboller

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

Saken ble opprinnelig publisert på Klikk.no. Les her.

HaandBryggeriet Nissefar Et velbalansert og harmonisk øl, som er ganske lettdrikkelig. Det beste ølet under 8% Karakter: 93/100 Produsent: Haandbryggeriet Jacobsen Golden Naked Christmas Ale God fylde og lengde, med fin bitterhet. Karakter: 91/100 Produsent: Carlsberg Slaapmutske God fylde med fin smak av fiken, dadler og karamell. Karakter: 89/100 Produsent: Brouwerij Slaapmutske Mack Juleøl Middels til god fylde med behagelig karamellsmak og noe innslag av fiken. Karakter: 87/100 Produsent: Macks Ølbryggeri Berentsens Julefnugg Middels til god fylde, god lengde og passe bitterhet. Karakter: 87/100 Produsent: Berentsens Aass Juleøl det originale Mørk karamell med innslag av korn og gjær. Fin bitterhet, men litt kort. Karakter: 87/100 Produsent: Aass God jul Ikke så verst fylde, men det mangler litt kropp og sødme til å balansere krydderet. Karakter: 87/100 Produsent: Nøgne Ø Ægir Julebrygg God fylde og lengde, samt fin bitterhet. Karakter: 87/100 Produsent: Ægir Bryggeri Abbaye de Val-Dieu Et godt øl, men er dette juleøl? Karakter: 87/100 Produsent: Brasserie Abbaye du Val-Dieu Atna julenisjeøl Middels til god fylde, men det avtar litt for fort bakover. Karakter: 87/100 Produsent: Atna Bryggeri HaandBryggeriet Nissemor Alt i alt et godt øl, men det mangler litt sødme. Karakter: 86/100 Produsent: Haandbryggeriet Thy økologisk julebryg God fylde, god lengde og litt lav bitterhet. Et godt øl, men er dette juleøl? Karakter: 86/100 Produsent: Thisted Herslev bryghus Juleøl Brukbar lengde, men litt svak bitterhet. Karakter: 85/100 Produsent: Herslev Bryghus Erdinger Schneeweisse Det er vanskelig å vurdere dette som juleøl i norsk tradisjon. Karakter: 85/100 Produsent: Erdinger Weissbräu CB Juleøl Mangler litt kropp og sødme til å balansere det gode urtepreget og bitterheten fra humlen. Karakter: 85/100 Produsent: Hansa Borg Bryggerier Dahls juleøl Mangler fylde og kompleksitet. Kledelig bitterhet. Karakter: 84/100 Produsent: Ringnes Borg Juleøl Mangler kompleksitet. Karakter: 84/100 Produsent: Hansa Borg Bryggerier Underlig jul Parfymert preg, men det blir for lite fylde, sødme, bitterhet og lengde. Karakter: 84/100 Produsent: Nøgne Ø Anchor Brewing Merry Christmas Det spisse, parfymerte krydderpreget blir litt lite tiltalende. Karakter: 83/100 Produsent: Anchor Brewing Company Ringnes juleøl Middels fyldig, men mangler kompleksitet og bitterhet. Karakter: 83/100 Produsent: Ringnes Hansa Juleøl Det mangler litt fylde og kompleksitet. Kledelig bitterhet. Karakter: 83/100 Produsent: Hansa Borg Bryggerier Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg Det mangler litt fylde og kompleksitet. Frisk kullsyre, men mangler bitterhet. Karakter: 83/100 Produsent: Hansa Borg Bryggerier Fredrikstad Juleøl Mangler fylde, bitterhet og kompleksitet. Karakter: 83/100 Produsent: Hansa Borg Bryggerier Grans juleøl Middels fyldig, men det er noe litt rart. Karakter: 81/100 Produsent: Grans Bryggeri