PANELET: Dagbladets ekspertpanel tester sommerøl.Jørn Tore Persen:(t.v.) Ølekspert og daglig leder av Ølakademiet. Fagbrev som kokk. Seks års erfaring fra bryggeribransjen. Formidler av god ølsans.Espen Smith: Gitt ut to bøker om øl. Designer av ølglass og ølskribent for Vi menn og dagligvarehandelen. Holdt på med øl siden 1984.
Asle Hansen: Dagbladet journalist. Ølelsker. Uoffisiell norgesmester i spurt på ski blant nasjonale medier.
Foto: Steinar Buholm
PANELET: Dagbladets ekspertpanel tester sommerøl.Jørn Tore Persen:(t.v.) Ølekspert og daglig leder av Ølakademiet. Fagbrev som kokk. Seks års erfaring fra bryggeribransjen. Formidler av god ølsans.Espen Smith: Gitt ut to bøker om øl. Designer av ølglass og ølskribent for Vi menn og dagligvarehandelen. Holdt på med øl siden 1984. Asle Hansen: Dagbladet journalist. Ølelsker. Uoffisiell norgesmester i spurt på ski blant nasjonale medier. Foto: Steinar BuholmVis mer

Her er det beste sommerølet

Sjekk terningkastene før du tar en siste smak av sommeren.

(Dagbladet): - Vi må teste ølet utendørs når det er så fint vær, sier Espen.

VINNEREN: God og frisk.Aass sommerøl:
Espen: Denne lukter godt og friskt.
Jørn Tore: Denne er nok god til rømme og potetsalat, veldig god på lukt.
Asle: Denne var god. Fruktig og frisk. Ølsymfoni.
Foto: Håkon Eikesdal
VINNEREN: God og frisk.Aass sommerøl: Espen: Denne lukter godt og friskt. Jørn Tore: Denne er nok god til rømme og potetsalat, veldig god på lukt. Asle: Denne var god. Fruktig og frisk. Ølsymfoni. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer

Det var en flott sommerdag når Dagbladet testet sommerøl. Dommerpanelet besto av ølekspertene Espen Smith og Jørn Tore Persen. Asle Hansen representerte Dagbladet og bidro med god stemning og drikkepress.

- Jeg spytter ikke altså, selv om jeg skal teste ti øl, proklamerer Asle.

Øl og mat
Jørn Tore påpeker at sommerøl ikke bare er en nødvendighet på stranda og seine kvelder. Det egner seg også til mat, om du velger riktig mat.

Lervig sommerøl:
Espen: Smaker citrus. Veldig frisk. Veldig sommer, reker og sandaler.
Jørn Tore: Mye citrus og blomster. Mangler bitterhet, men en ordentlig sommertypisk.
Asle: Lite ettersmak, men slett ikke verst. Står fram som skikkelig sommerøl. Foto: Håkon Eikesdal
Lervig sommerøl: Espen: Smaker citrus. Veldig frisk. Veldig sommer, reker og sandaler. Jørn Tore: Mye citrus og blomster. Mangler bitterhet, men en ordentlig sommertypisk. Asle: Lite ettersmak, men slett ikke verst. Står fram som skikkelig sommerøl. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer

- Sommerøl er kanskje et øl mange drikker uten mat på stranda, i varmen. Men da bør det drikkes til enkel mat som reker og lett kylling. Enkel mat, enkel øl. Kraftig mat, komplekst øl, forklarer Jørn Tore til Dagbladet.

CB Feriepilsen:
Espen: Noe søtlig i anslaget og anonym. Passe tørr.
Jørn Tore: Dufter lys malt. Blir fort tørr.
Asle: Veldig tørr.
Foto: Håkon Eikesdal
CB Feriepilsen: Espen: Noe søtlig i anslaget og anonym. Passe tørr. Jørn Tore: Dufter lys malt. Blir fort tørr. Asle: Veldig tørr. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer

- Sommeren er lett mat, lettkledde kvinner, toppløse biler og sommerøl. Men været tilsier jo ikke alltid at ølet skal være så lyst, sier Espen Smith.

Kraftigere øl
Panelet kom fram til to soleklare favoritter blant sommerølet i testen. Lervig sommerøl og Aas sommerøl.

Tuborg sommerøl:
Espen: Veldig lys. Godt skum. Heller mot vanilje i lukten. Kantet smak.
Jørn Tore: Maltduft. God på smak. Fruktig.
Asle: Lukter fruktig. Pissegul i fargen men smakte godt.
Foto: Håkon Eikesdal
Tuborg sommerøl: Espen: Veldig lys. Godt skum. Heller mot vanilje i lukten. Kantet smak. Jørn Tore: Maltduft. God på smak. Fruktig. Asle: Lukter fruktig. Pissegul i fargen men smakte godt. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer

- Lervig sommerøl står fram som et ordentlig sommerøl selv om det ikke er hva vil tre ville drukket hjemme i stua. Det er kanskje noe du hadde tatt med til damene, sier Asle.

Borg sommerøl:
Espen: Ren god kornbakst. Hadde ikke kranglet om jeg fikk den servert.
Jørn Tore: Typeriktig gul farge, ikke noe kraftig lukt.
Asle: Lukter lite. Ganske god. Lite humle og mye malt her. Ikke frisk på smaken. Foto: Håkon Eikesdal
Borg sommerøl: Espen: Ren god kornbakst. Hadde ikke kranglet om jeg fikk den servert. Jørn Tore: Typeriktig gul farge, ikke noe kraftig lukt. Asle: Lukter lite. Ganske god. Lite humle og mye malt her. Ikke frisk på smaken. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer

- Det er mye citrus og blomster i smaken, men veldig sommertypisk, sier Jørn Tore.

Hansa sommerøl:Espen: Flott utseende. Fruktig kvalmende, men lettdrikkelig.Jørn Tore: Flott farge. Denne ser veldig bra ut visuelt.Asle: Lukter litt plomme. Får du denne på byen tror du den er vanna ut. Foto: Håkon Eikesdal
Hansa sommerøl:Espen: Flott utseende. Fruktig kvalmende, men lettdrikkelig.Jørn Tore: Flott farge. Denne ser veldig bra ut visuelt.Asle: Lukter litt plomme. Får du denne på byen tror du den er vanna ut. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer

- Lervig er et godt sommerøl, men jeg tror vi alle er enige i at panelets favoritt er sommerølet til Aass, sier Espen Smith.

Berentsens sommerpils:Espen: Litt gul. Kjenner en lys vørter her. Maltsødme i anslaget.Jørn Tore: Det er maltsmak i denne, litt sødme også.Asle: Veldig bløt. Denne er det også litt plommesmak i. Foto: Håkon Eikesdal
Berentsens sommerpils:Espen: Litt gul. Kjenner en lys vørter her. Maltsødme i anslaget.Jørn Tore: Det er maltsmak i denne, litt sødme også.Asle: Veldig bløt. Denne er det også litt plommesmak i. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer
Ringnes Skjærgårdspils:Espen: Klassisk utseende. Det er bismak her. Bløt i anslaget. Litt smørbukk i smak.Jørn Tore: Fint skum. Litt eggeplomme i denne. Ølet er ikke ødelagt, det er bare ikke godt.Asle: Denne er litt stri i ganen. Ubehagelig ettersmak. Foto: Håkon Eikesdal
Ringnes Skjærgårdspils:Espen: Klassisk utseende. Det er bismak her. Bløt i anslaget. Litt smørbukk i smak.Jørn Tore: Fint skum. Litt eggeplomme i denne. Ølet er ikke ødelagt, det er bare ikke godt.Asle: Denne er litt stri i ganen. Ubehagelig ettersmak. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer
Lundetangen sommerøl:Espen: Veldig fruktig. Litt metallisk i smaken. Ugrei øl.Jørn Tore: Fin farge, men ikke god.Asle: Forferdelig ettersmak. Foto: Håkon Eikesdal
Lundetangen sommerøl:Espen: Veldig fruktig. Litt metallisk i smaken. Ugrei øl.Jørn Tore: Fin farge, men ikke god.Asle: Forferdelig ettersmak. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer
Ringnes sommerøl:Espen: Her er det usmak. Besk i stedet for tør. Den var enkel å åpne.Jørn Tore: Veldig lysegul. Litt smørpreget på smak.Asle: Kort i smaken, og ordentlig vond. Foto: Håkon Eikesdal
Ringnes sommerøl:Espen: Her er det usmak. Besk i stedet for tør. Den var enkel å åpne.Jørn Tore: Veldig lysegul. Litt smørpreget på smak.Asle: Kort i smaken, og ordentlig vond. Foto: Håkon Eikesdal Vis mer