BEST AV DE BESTE: I fjor kapret den spanske restauranten El Celler de Can Roca tittelen som verdens beste restaurant fra danske Noma. Nå klatrer restauranten drevet av tre brødre til topps på lista over favorittrestauranter til de reisende. Restauranten ligger i Girona, øst for Barcelona. FOTO: AFP/ QUIQUE GARCIA
BEST AV DE BESTE: I fjor kapret den spanske restauranten El Celler de Can Roca tittelen som verdens beste restaurant fra danske Noma. Nå klatrer restauranten drevet av tre brødre til topps på lista over favorittrestauranter til de reisende. Restauranten ligger i Girona, øst for Barcelona. FOTO: AFP/ QUIQUE GARCIAVis mer

Her er Europas 25 mest populære restauranter

Den nærmeste ligger i Danmark.

• Flere matsaker på db.no/mat

(Dagbladet): Stadig flere lar munnen og smaksløkene bestemme reiseruta.

De aller mest matglade - og pengesterke - reiser over Atlanteren for et måltid.

MAT UNDER TRETOPPENE: Stjernekokken Rasmus Kofoed var dristig da han etablerte restaurant Geranium på toppen av et fotballstadion, langt fra sentrum. Men folk finner fram, og blar opp for en opplevelse utenom det vanlige. Foto: KRISTIAN RIDDER-NIELSEN.
MAT UNDER TRETOPPENE: Stjernekokken Rasmus Kofoed var dristig da han etablerte restaurant Geranium på toppen av et fotballstadion, langt fra sentrum. Men folk finner fram, og blar opp for en opplevelse utenom det vanlige. Foto: KRISTIAN RIDDER-NIELSEN. Vis mer

Vi andre nøyer oss med å grave dypere i lommeboka dersom et fristende spisested skulle dukke opp i rimelig avstand hjemmefra.

Skal vi tro favorittlista fra reisende på Tripadvisor, er det flybillett til København som er tingen for oss nordmenn.

I hvert fall om vi vil reise kort og er på jakt etter mat i toppskiktet.

UNGARN: Budapest er i ferd med å bli et matmekka. Her kan du kose deg uten å svi av en formue. Bak denne anonyme fasaden finner du Costes, en av landets beste restauranter. Foto: ANTAL GERTHEIS/ WIKIMEDIA COMMONS
UNGARN: Budapest er i ferd med å bli et matmekka. Her kan du kose deg uten å svi av en formue. Bak denne anonyme fasaden finner du Costes, en av landets beste restauranter. Foto: ANTAL GERTHEIS/ WIKIMEDIA COMMONS Vis mer

Ikke engang vår nye nasjonalstolthet Maaemo er med på lista over Europas 25 mest populære restauranter 2014.

Spansk Årets favorittspisesteder innen «fine dining» ligger ifølge de reisende på Tripadvisor i Mellom-og Sør-Europa. Ikke overraskende finner du mange av dem i Danmark, Frankrike og Spania. 

Aller øverst troner stadig mer berømte El Celler de Can Roca i Girona, nordøst for Barcelona. 

Restauranten er drevet av tre brødre, alle med etternavn Roca, og har ikke mindre enn tre stjerner i Michelinguiden. 

MATMEKKA: Geranium i København er så populær at du kan treffe amerikanere som har reist ens ærend over Atlanteren for å spise her. På tallerkenen saltede kammuslinger med pepperrotsmajones. Foto: WIKIMEDIA COMMONS
MATMEKKA: Geranium i København er så populær at du kan treffe amerikanere som har reist ens ærend over Atlanteren for å spise her. På tallerkenen saltede kammuslinger med pepperrotsmajones. Foto: WIKIMEDIA COMMONS Vis mer

Restauranten har lenge vært rangert som en av verdens 50 beste. I fjor måtte danske Noma se seg slått av spanjolene. El Celler ble restauranten som kunne smykke seg med tittelen verdens beste restaurant.

Skal du feire skikkelig, er dette stedet. Ellers finnes det spennende, og langt rimeligere spisesteder blant favorittene, også i Spania.

Hele seks spanske restauranter har fått plass på lista, to av dem i Baskerland, de andre i Madrid, Girona og Barcelona. 

Danmark To København-restauranter har fått plass blant favorittene.

STERK SPANSK: David Munoz gjør det stort med restauranten DiverXO i Madrid. Foto: AFP/ PIERRE-PHILIPPE MARCOU
STERK SPANSK: David Munoz gjør det stort med restauranten DiverXO i Madrid. Foto: AFP/ PIERRE-PHILIPPE MARCOU Vis mer

Den ene er Geranium, et matmekka så langt fra et pulserende gateliv som du kan komme.

Først må du finne veien til Fælledparken og Danmarks største fotballstadion.  Deretter må du lete deg fram til riktig inngang og en heis som tar deg 8 etasjer opp.

De som finner veien, finner ofte ikke ord for det de opplever. Så bra presterer Rasmus Kofoed og kollegene på kjøkkenet i restauranten med runde bord, innsyn til kjøkkenet og utsikt over høstfargede tretopper akkurat nå.

KØBENHAVN: På restaurant Kokkeriet får du alt fra røkt hønsesalat med bacon (bildet) til sorbet av spisskål. Foto: WIKIMEDIA COMMONS
KØBENHAVN: På restaurant Kokkeriet får du alt fra røkt hønsesalat med bacon (bildet) til sorbet av spisskål. Foto: WIKIMEDIA COMMONS Vis mer

Den andre danske restauranten er Kokkeriet, et lite spisested med nordisk meny og store ambisjoner.

Ambisjonene har hittil høstet frukter i form av en en Michelin-stjerne og en stadig større tilhengerskare. Et sted å sjekke ut neste gang du er i København. I tillegg til disse to restaurantene, sjekk også ut splitter nye og stadig mer populære Uformel, lillebror til Michelinrestauranten Formel B.

Mye for pengene En ny matby å merke seg er Budapest.

I den ungarske hovedstaden spiser du bedre og bedre - ofte for en billig penge.

TRØFLER: Restaurant Guy Savoy finner du ikke bare i Paris, men også i Las Vegas. Her er kjøkkensjef Eric Bost (t.v) på den amerikanske restauranten, og administrerende direktør Franck Savoy, omgitt av trøfler for en kvart million kroner. Foto: AFP/LAS VEGAS NEWS BUREAU/BOB BRYE
TRØFLER: Restaurant Guy Savoy finner du ikke bare i Paris, men også i Las Vegas. Her er kjøkkensjef Eric Bost (t.v) på den amerikanske restauranten, og administrerende direktør Franck Savoy, omgitt av trøfler for en kvart million kroner. Foto: AFP/LAS VEGAS NEWS BUREAU/BOB BRYE Vis mer

I tillegg flyr du rimelig dit og kan flotte deg med luksushotell til under tusenlappen. Foruten restaurant Costes (nr 14 på lista), sjekk ut Onyx, Europas billigste Michelin-restaurant, og Bock Biztro.

Også i nabolandet Tsjekkia finner du rimelig mat i toppskiktet.

The Alcron i Praha ligger som nummer 24 på denne lista.

FULL FART : Slik ser det ut på kjøkkenet på Paris-restauranten Guy Savoy i Paris, nummer 12 på lista over Europas mest populære restauranter 2014. Foto: AP PHOTO/FRANCOIS MORI
FULL FART : Slik ser det ut på kjøkkenet på Paris-restauranten Guy Savoy i Paris, nummer 12 på lista over Europas mest populære restauranter 2014. Foto: AP PHOTO/FRANCOIS MORI Vis mer

Ikke verst i en by som lenge serverte traurig «østblokkmat».

Nå hevder Ungarn og Tsjekkia seg i konkurranse med Europas aller beste restauranter.