MYE SALT : Det er stor forskjell på hva du får i deg når du spiser kjeks. Mange kjekstyper har mye salt og fett. Foto: ERIK HELGENESET.
MYE SALT : Det er stor forskjell på hva du får i deg når du spiser kjeks. Mange kjekstyper har mye salt og fett. Foto: ERIK HELGENESET.Vis mer

Her er kjeksen du bør velge til osten

For mye salt og fett i mange kjekstyper.

• Flere matsaker på db.no/mat
(Bramat.no): Ost og kjeks er en klassiker, der man ofte tenker på osten som det som gir kalorier, og at det ikke er så nøye hva slags kjeks man velger.

Sannheten er at det er stor forskjell på innhold av både kalorier, salt og fett i disse kjekstypene.

Noen inneholder svært mye salt og mettet fett.

Mer fiber Hvis du en sjelden gang skal kose deg med kjeks, for eksempel sammen med ost, er det kanskje ikke så nøye om du velger kjeks med mye kalorier, fett og salt.

Men, hvis du stadig vekk smører deg en kjeks eller flere, bør du vurdere å velge kjeks som inneholder litt mer fiber og litt mindre kalorier.

Smør deg heller et par knekkebrød som metter minst like godt, og som kanskje inneholder mindre kalorier enn kjeksene du lurer i deg.

Salt kjeks De fleste av oss får i oss mer enn nok salt. Faktisk langt mer enn anbefalt.

Derfor er det ingen god idé å hive innpå med salte kjeks til en hver tid.

Men det er et unntak: Ved sykdom og oppkast, der det kan være vanskelig å få i seg vått og tørt, kan tørre salte kjeks være lurt å spise.

Artikkelen fortsetter under annonsen

Salt øker nemlig væskeopptaket, noe som er viktig for å hindre dehydrering ved langvarig magesyke.

Om testen I denne testen har vi sett på hvor mye kalorier, mettet fett, protein, sukker, fiber og salt de forskjellige kjeksene inneholder.

Mye kalorier, mettet fett, sukker og salt har trukket ned, mens mye protein, og fiber har trukket opp.

Smak er ikke en faktor i testen.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 6 og det dårligste terningkast 2. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen.

Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt. Hele testen finner du hos bramat.no.

Testresultater Finn Crisp Rye snacks En av testens fvinnere. Mye fiber, lite mettet fett. Karakter: Produsent: Vaasan Oy Fine rugkjeks En av testens vinnere. Bra med fiber, lite mettet fett. Karakter: Produsent: Sætre AS Wasa rugknekke biter Bra med fiber, greit med fett, lite sukker. Karakter: Produsent: I Castiglione delle Stiviere, Mantova Italia, for Barilla Norge AS Kaptein Lite mettet fett og greit med salt. Karakter: Produsent: Sætre AS Melba toast Lite mettet fett og kalorier. Karakter: Produsent: van der Meulen Grigliati mini toast Bra med protein, greit med fiber og salt. Karakter: Produsent: Panmonviso Mini bruschetta havsalt & olivenolje Lite mettet fett, lite sukker. Karakter: Produsent: Sætre AS Start Lite mettet fett, veldig lite salt. Karakter: Produsent: Sætre AS Tynne speltkjeks Lite mettet fett, greit med kalorier. Karakter: Produsent: Sætre AS Crustini mini bruschette Lite mettet fett, men saltinnholdet burde vært lavere. Karakter: Produsent: Panmonviso Coop salte kjeks Mye salt, og en del mettet fett. Karakter: Produsent: Planta de Villarejo de Salvanes for Coop Trading A/S Ritz crackers cheese flavour Relativt mye mettet fett, lite fiber. Karakter: Produsent: Mondelez Ritz breaks Nokså mye salt, en del mettet fett og sukker. Karakter: Produsent: Mondelez Salinas Mye salt, og relativt mye mettet fett. Karakter: Produsent: Sætre AS Ritz crackers original Relativt mye mettet fett, ikke spesielt mye fiber. Karakter: Produsent: Mondelez Sprø saltkjeks Lite fiber og relativt mye mettet fett og salt. Karakter: Produsent: Sætre AS Tapini hvitløk & basilikum Mye mettet fett, lite fiber, veldig mye salt. Karakter: Produsent: Sætre AS Les mer på Bramat.no:
Ned 5 kilo før 2015
3 spenstige øvelser
Er du bevisst på hva slags kyllingkjøtt du kjøper?