Når du har valget mellom å kjøpe en pakke klasetomater der to ser overmodne ut og en der alle er modne, kjøper du den der alle er modne. Det gjør alle andre også.

En råtten tomat eller to i en pakke med flere, fører til at mange gode tomater blir liggende igjen og råtne i butikk. Det vil supermarkedkjeden Meny gjøre noe med i prosjektet «Omplassert frukt og grønt».

Butikkansatte vil nå manuelt ta den frukten og de grønnsakene som fortsatt er spiselige ut av emballasjen og tilby dette til kundene til ti kroner kiloen.

Omplassert frukt og grønt lanseres i dag i 18 butikker i Oslo og Akershus. Målet er å ha dette i samtlige Meny-butikker i løpet av året.

Holdbart.no: Selger overskuddsmat med opp til 90 prosent rabatt

Spennende tiltak Anne Marie Schrøder i Matvett.no applauderer eksperimentet.

- Veldig spennende tiltak som vi håper Meny innfører fast, både for å få solgt ut varer de ellers måtte behandle som avfall, og for å vise forbrukerne at all mat har en verdi - og at kjøpmennene respekterer dette og bruker tid på å åpne pakkene og bare skille ut den dårlige varen og selge resten, sier Schrøder til Dagbladet.