IKKE BARE SAMME GAMLE: Mange nyter en utepils når sola kommer fram, for eksempel her på Aker brygge. Som standard-øl har pilsen fått rykte som kjedelig i forhold til alle de nye variantene som har kommet, men det finnes en rekke pils av god kvalitet. Foto: Bjørn Langsem / Dagbladet
IKKE BARE SAMME GAMLE: Mange nyter en utepils når sola kommer fram, for eksempel her på Aker brygge. Som standard-øl har pilsen fått rykte som kjedelig i forhold til alle de nye variantene som har kommet, men det finnes en rekke pils av god kvalitet. Foto: Bjørn Langsem / DagbladetVis mer

Joda, det finnes øl som ikke er kjedelig!

Pilsen har fått et dårlig rykte som enkel og kjedelig, men det finnes mange smakfulle varianter.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

• Her finner du Dagbladets vinanmeldelser.

Sommeren nærmer seg med stormskritt, og utepilsen symboliserer dette mer enn noe annet. Dette er selve definisjonen på norsk sommer, og et tegn på at vi går lysere og varmere tider i møte. Pilsner har for mange blitt synonymt med øl generelt, og det er også denne typen som troner suverent øverst på salgsstatistikken. Pilsner har egenskaper som appellerer til et bredt publikum, og er dermed også en øltype de fleste har et forhold til. Lys, lett og frisk smak, med moderat mengde humle og maltkarakter.

Kombinasjonen av disse egenskapene gjør pilsneren til en leskende tørsteslukke, og den er i så måte perfekt i sommersola og vanskelig å mislike. Dette gjør den også anvendelig til fet mat, ettersom den med sin friskhet fint rensker opp i alt fra hamburger til pizza.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729.
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn