GRILLSPYD: Det er et triks som gjør grillspydene perfekte.  Foto: Erik Hannemann
GRILLSPYD: Det er et triks som gjør grillspydene perfekte. Foto: Erik HannemannVis mer

Kjøttdeig på grillen

Perfekt hamburger og to vann i munnen-retter til.

||| Det er sikkert en million retter man kan lage med kjøttdeig. Her har vi funnet fram tre som er supre på grillen.

Hamburger, grillspyd og kofta Vi kommer naturligvis ikke utenom hamburger når det er snakk om grillet kjøttdeig.

Her kan du lese vår trinn for trinn gjennomgang av hvordan lage burger på grillen.

Du finner flere burgeroppskrifter her. Grillspyd er en annen klassiker.

Med vår oppskrift blir grillspydene perfekt.

Den siste retten er kofta. Disse krydrede kjøttbollene har masse smak.

Putt dem i et pitabrød med tzatziki og rødløk eller server de med yoghurt- og mintdressing og ratatouille (her kan du lære Clotildes hemmelige ratatouille-triks).

DEILIG PÅ GRILLEN: Krydrede kjøttboller. Foto: Håvard Egge
DEILIG PÅ GRILLEN: Krydrede kjøttboller. Foto: Håvard Egge Vis mer

LES OGSÅ:
Slik renser du grillristen
En hel uke med grilling
Slik blir ratatouille perfekt
Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

Saken ble opprinnelig publisert på Klikk.no. Les her.