UTE PÅ BARENTSHAVET:  Vidar Karlstad (i gul regnjakke) tar med turister på kongekrabbesafari med kutteren "Odd Tore..
Foto: Kirsten Margrethe Buzzi /Dagbladet
UTE PÅ BARENTSHAVET: Vidar Karlstad (i gul regnjakke) tar med turister på kongekrabbesafari med kutteren "Odd Tore.. Foto: Kirsten Margrethe Buzzi /DagbladetVis mer

Konge på Barentshavet

Finnmark frister med spennende opplevelser både sommer og vinter.

||| MEHAMN (Dagbladet): - Dette er hann. Kanskje tre kilo. I Oslo får du 400 kroner kiloen for en slik en. Vidar Karlstad rister på den svære krabba han nettopp har trukket opp fra havet.

Myke damer Så peker han på et par mindre krabber som nå ligger på dekk.
Det er damekrabber. De holder på å skifte skallet. De er de helt myke nå, forklarer Vidar. Derfor slutter kongekrabbesesongen i nord i januar.
Men turistfiske er lov hele året.

Havets skrekkDe grønngrå kongekrabbene er blitt havets gull. Kongekrabben tar med seg det den finner på sin vei.
Stoppe den kan ingen.

TURISTFISKE.  Nordic Safari Wildlife Adventures tar med turistene ut på kongekrabbefiske i all slags vær.
TURISTFISKE. Nordic Safari Wildlife Adventures tar med turistene ut på kongekrabbefiske i all slags vær. Vis mer

Barskt i BarentsVi er ute i Barentshavet. Rett ut fra fiskeværet Mehamn, som ligger ytterst på Nordkynhalvøya. Værmeldingen går ut på liten kuling. Det vil si vind på ca. 10 meter i sekundet. Snøfokk. Vi hadde håpet på frisk bris.

Foruroligende store bølger. Liten kuling kan gi bølgehøyder på tre meter, frisk bris bare to meter. Men langt ut i Barentshavet skal vi.

Gammelbølger- Dette er bare gammelbølger, sier Vidar Karlstad om dønningene som får båten til å krenge.
Han er konge på havet. Sjef og turguide. Deter bare å gjøre som han sier når vi først er utpå.

 MEHAMN:  Det kan være godt å komme seg i havn. 40 kilo med kongekrabber var dagens fangst.
MEHAMN: Det kan være godt å komme seg i havn. 40 kilo med kongekrabber var dagens fangst. Vis mer

Vi er om bord på «Odd Tore». Den egentlige sjefen på Barentshavet er en 60 fots kutter bygget i 1963. Den skulle kondemneres og senkes. Nå skal alt være plast og stål.

Den eneste«Odd Tore» er den eneste kutteren på 60 fot som er igjen i Finnmark. Han slapp unna kondemneringen. Det sørget «Odd Tores venner» for. Nå leies han ut til havfisketurer i Barentshavet.
- Det er det som er sjela vår. Kystkulturen og livet på havet, sier Vidar Karlstad.

Barentsbølgene blir friskere. Vi står i sterk fare for å produsere selvlaget krabbemat.

 I RORBUA:  I  Mehamn Rorbuer står kongekrabben på menyen, dampet i konveksovn, rett fra havet.
I RORBUA: I Mehamn Rorbuer står kongekrabben på menyen, dampet i konveksovn, rett fra havet. Vis mer

- Gamle bølger er bare dønninger fra en tidligere storm. Dette er ikke noe, sier Vidar.
Han har vært ute en vinterstorm før. Dagens fangst er nesten 40 kilo kongekrabber.

Så vi slipper å gå enda lenger utaskjærs i Barentshavet til neste teine, i vinden som har løyet til frisk bris.

Gourmetmat Krabber skal vi ha.
For det er dette som er turistfiske.
Komme tilbake til land med krabber du har fanget sjøl. I hvert fall vært med på å dra opp av havet.

 KONGELIG:  Servet med loff, majones, sitron og creme fraiche smaker det kongelig.
KONGELIG: Servet med loff, majones, sitron og creme fraiche smaker det kongelig. Vis mer

En eksotisk opplevelse for fisketurister enten de kommer fra Danmark, Oslo eller Japan.

Vidar avliver krabbene med et kjapt stikk. Vinden har stilnet. Det har sluttet å snø. Bare å komme seg i land og slappe av i rorbua.

 Mens Vidar og mannskapet koker krabbene til kveldens festmåltid. Det ble helt kongelig.

Les mer: Nordic Safari Wildlife Adventures