Michelin-stjerne til Kontrast og Re-Naa, tre stjerner til Maaemo

Første norske restaurant utenfor Oslo med stjerne i boka.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

(Dagbladet): Endelig kan jubelen stå i taket på restaurant Kontrast i Oslo. Også Stavanger har fått sin første Michelin-stjerne. Svein Erik Renaa, eier av Re-Naa i Stavanger, har etter mange års godt arbeid på kjøkkenet endelig fått lønn for strevet.

Størst for restaurant-Norge er nok likevel nyheten om at Maaemo fikk en velfortjent tredje stjerne. Dermed er de historiske siden de kan smykke seg med tittelen som den første norske restauranten som har tre stjerner i den eksklusive guiden.

I formiddag presenterte Michelin sin nordiske guide for 2016. Pressekonferansen ble overført på Dagbladet fra Hotel d'Angleterre i København. Guiden utgis for andre gang.

Robinson & Fredag om Maaemo: Naturtalent

Stjerneskudd

I går var det bare to restauranter med Michelin-stjerner igjen i Norge. Begge holdt til i Oslo; Maeemo med to stjerner og Statholdergaarden, som i en årrekke har hatt én stjerne.

Ylajali hadde også en stjerne, men la ned ved nyttår. Restaurant Fauna, som også hadde én stjerne, har besluttet å gjøre det samme.

Fauna beholder likevel sin stjerne, det samme gjelder Statholdergaarden.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer