Michelin, White Guide, TripAdvisor: Slik blir restaurantene vurdert

Kan du stole på de forskjellige listene?

PÅ TOPP I BERGEN: Restaurant 1877 er stemt fram som Bergens beste restaurant på TripAdvisor. Foto: ØYSTEIN GRUTLA HAARA
PÅ TOPP I BERGEN: Restaurant 1877 er stemt fram som Bergens beste restaurant på TripAdvisor. Foto: ØYSTEIN GRUTLA HAARA Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

(Dagbladet): Vi nordmenn blir stadig mer opptatt av god mat - og ikke minst hva som er i maten vi spiser.

Vi er opptatt av andres anbefalinger, og tyr stadig til blogger, avisanmeldelser og sider som TripAdvisor for å finne ut hvor ens neste bedre måltid skal inntas.

I tillegg har man Michelin-guiden og The White Guide som to av mange restaurantguider. Sistnevnte er en restaurantguide som dekker hele Norden.

Men kan du stole på disse listene? Vi har sett nærmere på hva som skal til for å få en restaurant på topplista i de ulike guidene.

Guide Michelin Michelin-guiden er den mest prestisjefulle restaurantguiden. Den første guiden kom allerede i år 1900, og ble delt ut gratis til alle som kjøpte bil. Som navnet tilsier, er det dekkgiganten Michelin som ga ut guiden.

Ettersom det på denne tiden bare fantes rundt 3000 biler i Frankrike, hadde guiden to formål: én, å slite ut dekkene sine, slik av de måtte kjøpe nye. To, spre interessen for biler, slik at flere skulle kjøpe biler - og dermed trenge dekk.

Vurderingen gjøres av egne inspektører, og gode restauranter belønnes med én til tre stjerner.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer