Ny norsk forskning tyder på at mye mettet fett i kosten er mindre helseskadelig enn hva som har blitt hevdet.
- Mange har trodd at et høyt inntak av fett i seg selv gir økt vekt og økt helserisiko. Men funnene våre viser noe annet. Fettrisikoen er overvurdert.
Dette sier førsteamanuensis Simon Nitter Dankel i forskergruppen ved KG Jebsen senter for diabetesforskning, Klinisk institutt 2, Universitetet i Bergen og Haukeland universitetssykehus som har utført studien.
Med Dagbladet Pluss kan du dykke ned i en verden av eksklusivt innhold som berører, beriker og begeistrer
Kom tett på de sterke historiene. Bli med på innsiden og bak fasaden. Ta gode valg i hverdagen ved hjelp av våre tips, tester og guider.
29,-
1 uke
79,-
1 måned
179,-
3 måneder
Du kan si opp når som helst.
Her finner du bruker- og abonnementsvilkår.
Vi bryr oss om ditt personvern
dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger