Ostehøvelen: Sprek 91-åring villig til det meste

Åtte ting du kan bruke ostehøvelen til - foruten å skjære ost.

HEILNORSK:  Ostehøvelen er høyt elsket og kan brukes til langt mer enn å skjære ost. FOTO:  KNUT SNARE
HEILNORSK: Ostehøvelen er høyt elsket og kan brukes til langt mer enn å skjære ost. FOTO: KNUT SNARE Vis mer
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

Er du blant dem som føler en egen stolthet når det blir snakk om den norske oppfinnelsen ostehøvelen? 

Kanskje er det ekstra god grunn til å være stolt. Den kan brukes til mer enn den utgir seg for.

Mykt smør og agurksalat Du har sikkert forlengst oppdaget andre bruksområder.

Noen bruker høvelen til å skrelle poteter og gulrøtter, andre til squash og asparges. En klassiker er å bruke ostehøvelen på agurken til agurksalaten.

Hva gjør du for eksempel når du har invitert gjester og glemt å ta ut smøret? Du tar fram ostehøvelen! Resultat: Lekre, tynne smørskiver som blir myke på et blunk.

Les også: Slik får du mykt smør på 1-2-3

Hva bruker du østehøvelen til? Har du en morsom, alternativ bruk, send noen ord til mat@dagbladet.no

Og dersom du ikke har spesialutstyr når du skal fjerne skjell av fisk? Svar: ostehøvelen.

Populær Lillehamringen Thor Bjørklund, som fikk patent på ostehøvelen den 27. februar 1925, lagde et redskap som langt på vei erstatter mye av det fancy utstyret som fyller skuffene våre i dag.

Bjørklunds utgangpunkt var at han ikke fikk pene osteskiver med kniv. Den irritasjonen fikk ham til å sett igang.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

Dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer