På ti uker gikk Anders (38) ned ti kilo og ble mye bedre i magen
Det er mulig å spise seg fri fra autoimmun sykdom, mener lege Erik Hexeberg.
I sin nye bok «Nytt blikk på autoimmun sykdom – Bruk mat som medisin» skriver legene Sofie og Erik Hexeberg at de ønsker å utfordre «sannheten» om at kroppen angriper seg selv ved autoimmun sykdom og at sykdommen fortsetter uten at vi kan påvirke prosessen.
Herr og fru Hexeberg forteller i boka at de anbefaler et kosthold med bare 20-100 gram karbohydrater til sine pasienter. Mange er anbefalt bare 20-40 gram karbohydrater om dagen, uten kornprodukter som brød, mysli, knekkebrød, pasta og grøt. De oppdaget at pasientene ble bedre av sine betennelsessykdommer også.
- Kan man spise seg fri fra autoimmun sykdom?
- I beste fall, ja. Men det er ganske individuelt. Vi ser at veldig mange har blitt bedre ved å gjøre endringer i kostholdet, svarer doktor Erik Hexeberg.
Har du allerede abonnement? Logg inn
Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten
-
Du er nå inne på en Dagbladet Pluss-artikkel. Den kan du få tilgang til med et abonnement på Dagbladet Pluss.
Dagbladet Pluss er enda mer av virkeligheten. Redaksjonen vår jobber hver dag for å gi deg kvalitetsartikler du bare må lese. Vi har satt dagsorden i over 150 år og er stolte av den prisbelønte journalistikken vår. Med et Dagbladet Pluss-abonnement får du både ferske premium artikler hver dag og tilgang til hele arkivet vårt. Det vil si alle avisene helt tilbake til 1869! Les Dagbladet Pluss på alle plattformer - både desktop, mobil og tablet - når du vil, hvor du vil.
- Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris.
- *Fornyes til normalpris etter tilbudsperioden (99kr/måned) (55kr/uke).
- Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
Betal trygt med Visa eller Mastercard.
