FORFRISKENDE: Utenom måltider kan det også være fristende med et glass hvitvin ute i vårsola.  Foto: AGNETE BRUN
FORFRISKENDE: Utenom måltider kan det også være fristende med et glass hvitvin ute i vårsola. Foto: AGNETE BRUNVis mer

Polets nyheter: Flere spennende hvitviner

Stor test av Polets siste nyhetsslipp.

[bilde, right]• Her finner du Dagbladets vinanmeldelser. 

ROBERT LIE: Dagbladets vinekspert Robert Lie er daglig leder av Bagatelle i Oslo. Lie er fire ganger kåret til Norges beste sommelier (vinkelner), og har som eneste nordmann vunnet et europeisk mesterskap for sommelierer. Han har tidligere vært vinansvarlig ved Restaurant Oscarsgate, Statholdergaarden og seinest Grefsenkollen. Foto: NINA HANSEN
ROBERT LIE: Dagbladets vinekspert Robert Lie er daglig leder av Bagatelle i Oslo. Lie er fire ganger kåret til Norges beste sommelier (vinkelner), og har som eneste nordmann vunnet et europeisk mesterskap for sommelierer. Han har tidligere vært vinansvarlig ved Restaurant Oscarsgate, Statholdergaarden og seinest Grefsenkollen. Foto: NINA HANSEN Vis mer

(Dagbladet Endelig fredag): Vintesten.

VIN TIL LAKS: Temaet for denne nyhetslanseringen er vin til laks. Foto: METTE MØLLER
VIN TIL LAKS: Temaet for denne nyhetslanseringen er vin til laks. Foto: METTE MØLLER Vis mer

Dagens nyhetslansering på Vinmonopolet inneholder hele 94 produkter.

Ettersom vi beveger oss inn i vår og sommersesongen, er det et naturlig fokus på hvitvin som dominerer utvalget.

CH. HAUT-GOUJON  LALANDE DE POMEROL 2007: Bløte avrundede tanniner, god syre og god fylde. En kompleks, utviklet bordeaux av god kvalitet.
CH. HAUT-GOUJON LALANDE DE POMEROL 2007: Bløte avrundede tanniner, god syre og god fylde. En kompleks, utviklet bordeaux av god kvalitet. Vis mer

29 produkter faller inn i denne kategorien, og variasjonen er spennende, med fokus på friske ueikede varianter fra Tyskland, Portugal, Frankrike, Italia, Østerrike og et lite knippe fra den «nye verden». Det er helt klart i denne kategorien man finner de beste kjøpene, og det er en fin variasjon av druetyper og vinstiler som lanseres.

BURGUET GEVREY-CHAMBERTIN 2008:  En flott kommunal burgunder av høy kvalitet. Verdt sin pris på 359 kroner.
BURGUET GEVREY-CHAMBERTIN 2008: En flott kommunal burgunder av høy kvalitet. Verdt sin pris på 359 kroner. Vis mer

Rosévinskategorien er representert med sju produkter, som er av middelmådig kvalitet og lite spennende.[bilde, right]

FERNAND ENGEL CREMANT D'ALSACE: Frisk, tørr og saftig cremant fra Alsace i Nordøst-Frankrike. Et godt og ikke minst rimelig alternativ til champagne.
FERNAND ENGEL CREMANT D'ALSACE: Frisk, tørr og saftig cremant fra Alsace i Nordøst-Frankrike. Et godt og ikke minst rimelig alternativ til champagne. Vis mer

Intetsigende rødvin, med to unntak

Utvalget av musserende viner er på åtte produkter, og må kunne kalles greit med noen gode varianter til relativt gunstig pris.

MARGAN MASTERPIECE SEMILLON 2005: En spennende vin laget på semillondruer som gir meget karakteristiske viner i det østlige Australia.
MARGAN MASTERPIECE SEMILLON 2005: En spennende vin laget på semillondruer som gir meget karakteristiske viner i det østlige Australia. Vis mer

Rødvinssegmentet inneholder 19 produkter, hvorav de fleste kommer fra de gamle kjenningene Spania, Portugal, Italia og Frankrike. Utvalget inneholder få lyspunkter med mye intetsigende varianter av forskjellig karakter.

TERRAS DA NOBREGA VINHO VERDE 2012: En typeriktig god vinho verde-variant med karakteristisk smak og god pris.
TERRAS DA NOBREGA VINHO VERDE 2012: En typeriktig god vinho verde-variant med karakteristisk smak og god pris. Vis mer

To hederlige unntak finnes med en flott bordeaux og en like god rød burgunder, som er nyhetsslippets to beste produkter.

REFIANO FIANO DI AVELLINO 2011:  En fin representant for en av Sør-Italias mest interessante druer og vinområder.
REFIANO FIANO DI AVELLINO 2011: En fin representant for en av Sør-Italias mest interessante druer og vinområder. Vis mer

Utvalget av rødvin fra den «nye verden» er meget skuffende og er preget av kommersielle utgaver med dårlig kvalitet.

FORSTREITER DONAU RIESLING 2012: Lett, ukomplisert variant fra et av Østerrikes beste vinområder.
FORSTREITER DONAU RIESLING 2012: Lett, ukomplisert variant fra et av Østerrikes beste vinområder. Vis mer

Nyhetsslippet inneholder også noe brennevin av god kvalitet og et godt utvalg av spesialøl. I tillegg finner vi et knippe gode alkoholfrie varianter.

DOMÄNE WACHAU RIESLING FEDERSPIEL HIMMELSTIEGE 2012: Flott variant fra det meget kvalitetsbevisste kooperativet Domäne Wachau.
DOMÄNE WACHAU RIESLING FEDERSPIEL HIMMELSTIEGE 2012: Flott variant fra det meget kvalitetsbevisste kooperativet Domäne Wachau. Vis mer

Nyhetsslippets tema er vin til laks

[faktaboks, right]Temaet for nyhetslanseringen er denne gangen vin til laks. For første gang etter at de tidligere fokusområdene forsvant, synes jeg at tema og utvalg har en klar og forståelig sammenheng.

TORNAI NAGY-SOMLOI FURMINT 2011: Særegen ungarsk vin - annerledes og interessant, mener Dagbladets vinekspert.
TORNAI NAGY-SOMLOI FURMINT 2011: Særegen ungarsk vin - annerledes og interessant, mener Dagbladets vinekspert. Vis mer

Utvalget er dominert av syrefriske, ueikede og fruktdrevne viner som i mange sammenhenger fungerer veldig godt til diverse lakseretter.

SHINE RIESLING TROCKEN 2012: Enkel, fruktdreven variant, ukomplisert og sjarmerende.
SHINE RIESLING TROCKEN 2012: Enkel, fruktdreven variant, ukomplisert og sjarmerende. Vis mer

Laks er en fet fisk som trenger vin med god syre for å friske opp det fete smaksbildet. Rike eikede varianter fungerer sjelden bra, da fettet i fisken ofte reagerer negativt med dette.

WAGECK PFAFFMANN IN DER HALDE RIESLING TROCKEN 2011: Kraftig vin, men med god balanse mellom fedme og friskhet.
WAGECK PFAFFMANN IN DER HALDE RIESLING TROCKEN 2011: Kraftig vin, men med god balanse mellom fedme og friskhet. Vis mer

Laks serveres ofte også rå som i sushi, eller ved at den er varmebehandlet ved lav temperatur. Dette gjør at fisken får en sart smak, som lett kan overdøves om vinen er for rik og kraftig. Dette gjør polets satsing på friske, lette varianter til et godt valg.

DR. HEIDEMANNS-BERGWEILER RIESLING 2012: Rik, fyldig vin, godt balansert av frisk syre.
DR. HEIDEMANNS-BERGWEILER RIESLING 2012: Rik, fyldig vin, godt balansert av frisk syre. Vis mer

Alt i alt er dette en grei nyhetslansering som treffer godt i temasegmentet, men er av begrenset interesse utenfor dette.

TABULA RASA 2011: En forferdelig vin med en latterlig høy pris. Ligg unna, råder Robert Lie.
TABULA RASA 2011: En forferdelig vin med en latterlig høy pris. Ligg unna, råder Robert Lie. Vis mer

Ukas test

• RØDVIN
[bilde, right] Ch. Haut-Goujon 2007, Lalande-de-Pomerol, Frankrike
Varenr.: 106401 Pris: 229,50 Poeng: 87
Kompleks utviklet bordeaux av god kvalitet. Duft av solbær, sedertre, blomster, jordlighet og lær. Bløte avrundede tanniner, god syre og god fylde. Kompleks, moden og utviklet frukt med et elegant preg.

CARILLON BOURGOGNE CHARDONNAY 2011: Fin regional burgunder med god pris.
CARILLON BOURGOGNE CHARDONNAY 2011: Fin regional burgunder med god pris. Vis mer

[bilde, right] Burguet Gevrey-Chambertin 2008, Bourgogne, Frankrike
Varenr.: 528401 Pris: 359,- Poeng: 88
En flott kommunal burgunder av høy kvalitet. Kompleks duft av jordbær, bringebær, plomme, blomster og et hint av jordlighet. Elegante saftige tanniner og høy frisk syre. Utviklet kompleks fruktighet med en lang konsentrert smakskurve. Verdt prisen.

3 WINZER RIESLING TROCKEN: Vellykket samarbeid mellom tre av regionens topprodusenter.
3 WINZER RIESLING TROCKEN: Vellykket samarbeid mellom tre av regionens topprodusenter. Vis mer

• MUSSERENDE
[bilde, right] Fernand Engel, Cremant d'Alsace tradition brut, Frankrike
Varenr.: 470801 Pris: 144,90 Poeng: 84
Frisk, tørr og saftig cremant fra Alsace i Nordøst-Frankrike. Duft av fersken, grønne epler og pære med et hint av gjær. Delikate bobler, god syre, fin balanse og god konsentrasjon. Et godt og ikke minst rimelig alternativ til champagne.

TUKULU CHENIN BLANC 2012: En grei variant fra Sør-Afrikas mest interessante grønne drue, chenin blanc.
TUKULU CHENIN BLANC 2012: En grei variant fra Sør-Afrikas mest interessante grønne drue, chenin blanc. Vis mer

• HVITVIN
[bilde, right] Margan Masterpiece semillon 2005, Hunter Valley, Australia
Varenr.: 5229901 Pris: 160,80 Poeng: 84
En spennende vin laget på semillondruer som gir meget karakteristiske viner i det østlige Australia. Rik aromatisk duft av fersken, gule epler og en markant vokskarakter. Fyldig rik vin, men med forfriskende syre. Frukten er kompleks og rik i stilen med en mineralsk lang ettersmak.

[bilde, right] Terras da Nóbrega Vinho Verde 2012, Vinho Verde, Portugal
Varenr.: 495101 Pris: 99,90 Poeng: 81
En typeriktig god vinho verde-variant med karakteristisk smak og god pris. Ung frisk duft av grønne epler, sitrus og gress. Slank ren stil med høy frisk syre og ungdommelig saftig frukt som sine fortrinn. En fin «terrassevin» i vårsola.

[bilde, right] Refiano Fiano di Avellino 2011, Campania, Italia
Varenr.: 487101 Pris: 146,90 Poeng: 82 
En fin representant for en av Sør-Italias mest interessante druer og vinområder. Rik tropisk duft av honningmelon, fersken og epler. Fyldig rik vin med middels syre og rik fruktkarakter. Jordlig og mineralsk ettersmak og grei lengde.

[bilde, right] Forstreiter Donau Riesling 2012, Kremstal, Østerrike
Varenr.: 500701 Pris: 139,90 Poeng: 81
Lett, ukomplisert variant fra et av Østerrikes beste vinområder. Frisk duft av pære, eple og sitrondrops. Ung frisk syre, ungdommelig saftig frukt og en sjarmerende enkelthet.

[bilde, right] Domäne Wachau Riesling Federspiel Himmelstiege 2012, Wachau, Østerrike
Varenr.: 518801 Pris: 129,90 Poeng: 85
Flott variant fra det meget kvalitetsbevisste cooperativet Domäne Wachau. Aromatisk frisk duft av grønne epler, sitrus, pære, fersken og blomster. Høy, frisk syre, god fylde, saftig frisk frukt og en god lengde med et preg av mineralitet.

[bilde, right] Tornai Nagy-Somlói Furmint 2011, Nagy-Somlói, Ungarn
Varenr: 482001 Pris: 113,90 Poeng: 82
En særegen tørr ungarsk variant med karakteristisk og noe spesielt preg. Duft av gjær, eple, jordlighet og en animalsk karakter. Fet, rik vin med begrenset syrlighet og en rik kompakt frukttone. Annerledes og interessant.

[bilde, right] Shine Riesling trocken 2012, Pfalz, Tyskland
Varenr.: 496801 Pris: 97,- Poeng: 81
Enkel, fruktdreven variant fra Pfalz i Tyskland. Frisk ungdommelig duft av sitrus, pære og grønne epler. Høy, frisk syre og saftig ung frukt med et hint av bitterhet i avslutningen. Ukomplisert og sjarmerende.

[bilde, right] Wageck Pfaffmann In der Halde Riesling trocken 2011, Pfalz, Tyskland
Varenr.: 470701 Pris: 189,90 Poeng: 83
Rik duft av fersken og krydder med innslag av gule epler. Høy syre, god fylde og rik saftig frukt. Kraftig vin, men med god balanse mellom fedme og friskhet.

[bilde, right] Dr. Heidemanns-Bergweiler Riesling 2012, Mosel, Tyskland
Varenr.: 490601 Pris: 151,20 Poeng: 84
Aromatisk frisk duft av pære, fersken, eple og sitrus. Rik fyldig vin, godt balansert av frisk syre. Saftig ferskenpreget frukt og god lengde.

[bilde, right] Tabula Rasa 2011, Côtes Catalanes, Frankrike
Varenr.: 462101 Pris: 189,80 Poeng: 68
En forferdelig vin med en latterlig høy pris. Duft av smør, nøtter, vanilje og treverk. Fet, ufrisk, ubalansert, overeiket og bitter smak. Ligg unna!

[bilde, right] Carillon Bourgogne chardonnay 2011, Bourgogne, Frankrike
Varenr.: 457501 Pris: 172,- Poeng: 84
Fin regional burgunder med god pris. Rik duft av nøtter, smør, eik og epler. Fyldig og rik med frisk syre og en kraftig aromatisk frukttone. God lengde og konsentrasjon.

[bilde, right] 3 Winzer Riesling trocken, Rheinhessen, Tyskland
Varenr.: 470306 Pris: 385,- Poeng: 82
En vin laget i samarbeid mellom tre av regionens topprodusenter for volummarkedet. Enkel frisk duft av grønne epler, pære, sitrus og hint av fersken. Meget frisk og fruktdreven stil med ungdommelig saftighet og friskhet.

[bilde, right] Tukulu Chenin blanc 2012, Western Cape, Sør-Afrika (2 l. BIB)
Varenr.: 457306 Pris: 249,90 Poeng: 81
En grei variant fra Sør-Afrikas mest interessante grønne drue, chenin blanc. Ungdommelig frisk duft av sitron, lime, grønne epler og et hint av mineraler. Høy frisk syre med ung saftig frukt. Friskt og rent smaksbilde med ungdommelig saftighet som sin største fordel.