Professor: Derfor bør du droppe frokosten
- Frokost er dagens viktigste måltid, men bare dersom vi dropper den.
Den britiske professoren Terence Kealey har skrevet boka «Breakfast is a dangerous meal». Boka ble utgitt i 2016. Faktisk bør de fleste droppe frokosten, er hans råd.
I 2010 fikk professor Kealey diagnosen diabetes type 2. Blodsukkeret var skyhøyt. Kealey fikk utdelt et glukometer, hvor han selv kunne måle blodsukkernivået. Han fant at blodsukkeret var høyt om morgenen. Det steg enda mer etter frokost. Om han droppet frokosten, sank blodsukkeret ut over formiddagen. Det steg på nytt etter lunsj og middag, men ikke like høyt som det gjorde etter frokosten.
Kealey begynte å stille spørsmål ved hva de offentlige kostrådene, med en klar anbefaling av frokost, bygget på av vitenskapelige studier. Svært lite, var svaret han fant.
Har du allerede abonnement? Logg inn
Dagbladet Pluss
Dagbladet Pluss
1 UKE* 1 kr 1 uke. 0,14 kr per dag
*Abonnement fornyes automatisk til ordinær pris etter tilbudsperioden (55,-/uke) når perioden utløper. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Fremtidige betalinger trekkes fra ditt registrerte betalingskort.
Dagbladet Pluss
3 MÅNEDER 249 kr 3 måneder. 2,76 kr per dag
*Abonnement fornyes automatisk til ordinær pris etter tilbudsperioden (249kr/kvartal) når perioden utløper. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Fremtidige betalinger trekkes fra ditt registrerte betalingskort.
- *Abonnementet fornyes automatisk til ordinærpris etter tilbudsperioden (55,-/uke). Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
- Alle abonnementet fornyes automatisk til ordinærpris. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
Betal trygt med Visa eller Mastercard.
