Rask og deilig snacks

Litt fysen? Her er en godbit du kan unne deg.

OPPSKRIFT PÅ SANDWHICH: Er du fysen på ost, redder denne kvelden.
OPPSKRIFT PÅ SANDWHICH: Er du fysen på ost, redder denne kvelden.Vis mer

||| Det er to ting som er viktig når det gjelder snacks: De må være gode - og de må være raske. Denne oppfyller begge kriterier.

OK, så tar den kanskje lenger tid å lage enn en sunn nøttesnacks og en kul mandel- og rosinblanding, men belønningen er rikelig for 10-12 minutters innsats.

Det du gjør er simpelthen å skjære litt squash og aubergine i skiver og putte dem i ovnen. I mellomtiden rekker du akkurat å gjøre resten: riste brødet eller bagetten, gni det inn med hvitløk, drysse på oregano og rive ost.

Når auberginen er ferdig (den bruker lengst tid) legger du den på brødet og topper med ost. Inn i ovnen - og dermed er det duket for en herlig kveld når osten smelter.

Oppskriften finner du nedenfor!

Vil du ha gode oppskrifter i postkassa di hver fredag? Klikk her

Få med deg alt! Følg Sjuve på Twitter

Les også:

Ti middager på ti minutter

De beste, billige rødvinene

- Sjokoladekaker blir ikke bedre enn dette

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

NYHET: Diskuter verktøy og oppussing i Verktøyforumet

Saken ble opprinnelig publisert på Klikk.no. Les her.

Snacks med squash og smelta ost Tapas|Snacks