Snaddermat på ukemenyen

Her er oppskriftene du trenger denne uka.

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

Mandagen er her igjen! Hver eneste uke finner du en helt fersk ukemeny her på Klikk.no.

Denne uka får du en nøtt av en pastarett, kylling med potetmos, kul linsesuppe, minestrone med fisk, indiske smaker og laks kledd i festdrakt. Værsågo'!

Mandag: Pasta med nøtter Siden mandagen er dagen for raske middager, blir det ofte pasta. Utfordringen er å lage noe nytt. Selv om pasta carbonara er godt, blir man lei om man spiser det for ofte. Derfor har jeg laget en ny, superenkel variant med nøtter, sukkererter og gulrot.

Tirsdag: Kylling med potetmos Denne kyllingretten er elegant og god i all sin enkelhet. Du lager en enkel potetmos, skjærer kyllingkjøtt i biter som du legger i en stekering (eller bare en bolle som du tipper på hodet) sammen med paprika, brekkbønner og sjalottløk.

Onsdag: Linsesuppe Linser har blitt en større del av hverdagen enn jeg ville satt penger på for noen år siden. De er velkommen fordi linsene representerer variasjon - og det blir stadig viktigere, føler jeg. I denne oppskriften blir linsene forvandlet til en god suppe med smaker av chorizo, tomat og masse krydder.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

dagbladet er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer