Trenger du å bake kaker til mange?

Langpannekaker er godt å dele!

Trenger du å bake kaker til mange?
Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan inneholde utdatert informasjon
Publisert
Sist oppdatert

(Allers.no): Venter du mange gjester eller må du bidra med kake til dugnad eller loppemarked? Her har du forslag til noen skikkelige go?biter som er enkle å lage.

Bringebærruter med kremfyll og sprø topp (ca. 20 stk.)

Kakedeigen er klassisk med en spennende topping.

• 250 g smør• 1 ½ dl sukker• 4 ½ dl hvetemel• 1 dl vaniljesauspulver fra pose• 1 ½ ts bakepulver• 1 ½ dl kokosmasse

Fyll:• 1 dl bringebærsyltetøy• 100 g kremost for baking• 1 egg

Pynt:• melis

1. Sett ovnen på 200°. Kle en liten langpanne, ca. 20 ganger 25 cm, med bakepapir.

2. Hakk sammen smør, ­sukker, hvetemel, vanilje­sauspulver og bakepulver til en deig i en kjøkkenmaskin.

3. Trykk to tredjedeler av deigen ut i bunnen av formen. Fordel bringebærsyltetøy over.

4. Rør sammen kremost og egg til en glatt krem. Fordel den utover syltetøyet.

5. Bland kokosmasse i resten av deigen og arbeid sammen til den blir grynete. Strø smulene jevnt over ostekremen.

6. Stek kaken på nederste rille i ovnen i ca. 30 minutter.

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.